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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...塩味がメインの様で、実際にソースの主張はほぼ無く、あっさりとした塩味でお肉自体の味を楽しむ感じに仕上がっています。 レタスのところだけ、少し酸味のあるドレッシングらしきもので味付けされている感じがありましたが、全体的には、あっさりとしたシンプルな味付けだと...スープはあっさりとしたコンソメで...
...見ているだけで料理が想像できるのは嬉しいね。 最初はあっさりとピクルス...ソースはコクがあります。なかなかのお料理です。 このお料理に、あっさりとしたグラタンが付いてきて...レアでとても柔らかで、もっちりとした食感。 後味はあっさり...
...事業を立て直し、 かつやはV字回復。 トップに登り詰めた臼井氏は あっさり独立し、 飲食事業、コンサルを個人で始めた。 https://onaji...厨房のスタッフは仕込みから大変ですね。 ややあっさりめではあるものの...
...牡蠣とアサリとパンチェッタのクリームパスタを選びました。スープパスタのような感じであっさり目で美味しかったです。 次回は肉か魚を選んでみたいです。...パスタの前にグリーンサラダとビーツのスープがきました。 どちらもあっさりで私の大好きな味でした...
...■アヒージョです こちらは砂肝入りのトマトベース あっさりこってりで後引きです ■こちらのアヒージョは海老です にんにくたっぷりで香りもよろしい シンプルな塩味で飽きのこない仕上がりです ■サルシッチャも美味しいんですけど敷いてあるレンズ豆が美味しくて ローマでいつも食べる食感と味に近いです ■蛸とセロリとアンディーブのマリネ あっさりしてます ■小粒でスナック感覚の空豆...もう少し漬け込んでもいいかな。 小粒な空豆は強めの塩で茹でてあってあっさりしたワインに合います...
...グリル野菜プレート(1300円)を注文。 プレートおっきい!! 結構ボリューミーだぁ。 でも、お野菜甘くて、あっさりしてるけどうま味がすごくてペロリ! シェフが「さつまいも...
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