長岡のあっさりに関するお店

...麺は20番の中細麺かな。スープはあっさり魚介醤油味。メンマ、刻みネギ、チャーシュウ1枚のシンプルな構成。うむ、十分旨い。あっさり系のシンプルさが潔い。 今まで通りに付き合えそうな店だった。...続いてラーメンが着丼です。 煮干しの風味がいいスープです。 あっさりですが...

...ベースのスープはあっさりとしており見た目ほど辛さは感じない。 山椒がほどよくアクセントになり食欲をそそります。 麺は中太縮れ麺。 水菜の歯ごたえが良く野菜増しにして正解。 思ってたりあっさり系の担々麺だと感じた。...麻婆ラーメンを注文。着丼してからのスープ、うんあっさり...

...特製火の国ラーメン(820円)をお願いします。 あっさりとした豚骨スープ。あっさりしすぎて物足りない人も居るのでは。...野暮は申しませんよ。 ほほ、スープはあっさり...

...わりと好みの麺です。 お酒の後なので、スープの味はあっさりしていた事以外正直わかりませんでした。 もうひとつ...o(^-^)o 夜ラーメンなら決まりでしょ。 あっさり味のラーメンで殿町では別格に美味いね。 好きです、与華楼。...さて、いただきます。 あっさりな印象もありつつ...

...数分で着丼です。 まずはスープを一口。 あっさり鶏ガラスープが美味しい。 このさっぱり感がいいですね。 麺は中細縮麺。 あっさり味付けのメンマ。 チャーシューも美味しいです。 ほうれん草...こちらのラーメンは鶏がらベースのあっさりラーメン...

...想定より辛さが強いです。食べ進めるほどに、どんどんと汗が出てきます。 麺は、中太ちぢれ麺。どっしりした感じがあまり無く、あっさりした味噌スープにぴったりです...

...新潟県には４大ラーメン（新潟あっさり醤油・新潟濃厚味噌・燕三条背脂・長岡生姜醤油）と呼ばれるラーメンがありますが、今回は燕三条背脂ラーメンです！ 場所は燕三条ではなく長岡市になります！  店舗外観   券売機   卓上調味料   ・・・   焼餃子（５００円）   餃子の皮はもちもちの美味しい皮！餡もぎっしり入っていて旨い！   叉焼麺（１，０５０円）   さぁ背脂ラーメンの登場！   スープは当然背脂がかなり浮いています！が、豚骨ベースに煮干し出汁が効いていて思っているよりもあっさりしていて飲みやすいスー...

...メニューを見て，新しくメニューに加わったらしい三宝亭中華版セット（979円）を注文 6,7分で「お待たせしました」と運ばれた あっさりラーメンと中華飯のセット まずはラーメンから スープを一口 まろやかな甘みのある醤油味 インパクトはないけど馴染みやすい味...

...麺は細めの縮れ麺でつけ汁は魚介系の あっさりとしたタイプのつけ麺ですねぇ(＾ε＾) そして...注文時に麺少なめって伝えた方がいいので、要注意。 あっさり中華そば（屋台のラーメンに近いイメージ） 麺は、中細ストート麺（デフォルトは柔らかめ） スープは、魚介ベースの醤油味であっさり味（好みですが...

...「長岡生姜（しょうが）醤油」「燕背脂」「新潟濃厚味噌」「新潟あっさり醤油」「三条カレー」の5種類のラーメンは「新潟５大ラーメン」と呼ばれています。 チャーシューメン ギョーザ を注文 寒い時期に生姜醤油ラーメンは体がポカポカになりますね！ あっさりしていて...一度食べると、再訪を止められない。 あっさり...

...最高のスープです！溶け込んだ岩のりに「背油の旨み」「タマネギの甘味」「水菜のあっさり感」がそれぞれバランスよく成り立っており...「タンメン1,000円」 幅広の平打ち麺に、くどすぎない半乳化スープ。あっさりとこってりの中間あたりでこよなく旨い「タンメン」...

...餃子 おつまみチャーシュー で1杯やり 〆に あっさり中華そば を注文しました。 あっさり中華そばは その名のとおりの あっさりスープで 〆にいいです...

...■豚骨しょうゆ(あっさり・太麺)　■坦々カリーつけ麺　■「あっさり野菜のトマトらーめん」\890です　■「あっさり野菜のトマトらーめん」食べますところです...

...アレンジできます。 焼き餃子は少し皮が厚めで、具はあっさり目です。 20分くらいかかりやまか坦々が着丼。 まずビジュアルが良いです。 見た目は濃い系に見えますがスープはあっさり、 濃厚なゴマとナッツ、辣油が混ざりあい程よい...一押しという事で頼んでみました。濃厚というより、スープっぽくてあっさりしてて美味しかったです...

...胃に負担がないぞーーって感じの味です。 しょうゆ味はあっさり、ちょっと甘めのスープ。...長岡のショウガ醤油、燕三条の背脂醤油・・でもココでは王道のあっさり中華そば♪ このシンプルなのが美味しいんですよね～♪...かみさんは平日限定ランチメニューの 「あっさり中華そばミックスランチ」(税込799円)...

...最近長岡で飲むとここにお邪魔することが多いです 飲んだ後でもあっさり和風ラーメンが食べれます 本日は 和風だしラーメン メンマ炒め...和風や塩や味噌もありますし、料理メニューも多いので、あっさり食べたい方も、まだ〆たくない方も大丈夫です。 ・ラーメン...ただ、こちらは比較的あっさりとしており...

...塩っ気はそれほど強くないので、見た目よりもあっさりした感じ。背脂入りでもあう感じですね。辛ネギをスープに浸すと、スープが辛くなりますがそれほど強くはないので、結構あっさりと頂けてしまいます...スープを一口 熱々 甘み少なめであっさりしている ちょっと酸味もあるな 麺は太麺のストレート...

...混ぜて薄めるととても美味しいですよ！ 濃厚さはなくなりますが、あっさり魚介系つけ汁の完成です。 幸楽苑 テレビCMでも有名な幸楽苑。...で、味噌野菜タンメンとW餃子（極め）と女房は、酸辣湯麺（あっさり塩味）を頼みました...

...久しぶりに食べたけどやっぱり美味しい 熱々で一度に沢山作っているのに麺がのびていない スープは鶏だしであっさりしていながらコクもある みんなも美味しそうに食べている ちょっと行儀悪いけど，少しずつ交換して食べ比べてみるとどれもイケる 塩高菜そばは初めてだけど，高菜がピリッとしてあっさりスープに良く合う ちょっと待ったけど，やっぱりこちらに来て良かったとみんなで言い合った さすが老舗の実力にみんな満足...

...美味しい〜(´∀｀) ものすごく透き通ったスープで、 あっさりとしていますが、コクがありますな。 豚骨では無く、鶏でとったスープです。 お次は、麺を一気に チュルルルゥ〜♪ 麺は細ちぢれ麺で、シコシコ感がありますな。 あっさりスープとも相性がいいです。...甘みのあるスープはぐびぐびいける。 麺 中太縮れ麺あっさりスープがよく絡み ツルツル喉越しの良い麺でしたね...