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黄金町・井土ヶ谷・弘明寺の日本酒やワインが飲める焼肉・ホルモンのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...のような太い筒状の珍しいタイプ。 コリコリ具合がまた違って美味しい◎ *ツラミ こちらはやや色が変わっていました。 お肉の味もあっさりしすぎていて旨味が少なめ△ *ホルモン じゅわじゅわの美味しいホルモン◎ 濃すぎずクドすぎずスタンダードな味噌ダレです...
...当然レバー焼きもうまかったです。 絶品ホルモンも旨味十分で良いです。 のりクッパはあっさりしていてちょうど良かったです。 店員さんもキビキビしているし、 肉も一皿の量も多く...全体的にカットの厚さが均一でなかったので、焼く時に苦労させられたのと、 タレはあっさり目なのですが...
...ただ、塩関係は良かったのだが、タレ関係に関して言えば、 タレがあっさりしすぎており 、肉に確実に味が載ってこず、 全体的な味わいとして非...
...【塩煮込み】¥430外 モツは臭みも無く柔らかく煮込まれてます。 スープ自体ははあっさりしてますが脂も適度に浮いておりコクもあり旨いです!...もつはトロトロ、そしてスープにはもつの脂、旨味が溶け出ていてあっさりだけどコクがあり美味い...
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