矢巾町・紫波町の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店

...やはりここの名物のこれ。 ●ねぎ味噌ラーメン ￥820 今の基準からすると比較的あっさりした、でもちゃんとニンニクがバッチリ効いた味噌スープ、ごま油が効いてますね。...でも、ま、昨今の濃厚なラーメンに慣らされた身には「あっさり甘め」ですね...

...焦がした味噌が芳ばしく香ります。 食べると意外とあっさりめです。 麺： 同じ。 具： こちらも、もやし...昨今の流行からすると甘めであっさりした、いわゆるシャバ系です。 これは...最後になって、スープの鶏油感が若干強くなり、今までのあっさりとした味からオイリー感の出た味に変わって終わるというのは計算の範...

...そして… この２日後も、またまた行ってしまいました(笑) 店長さん、あっさりメニューもありますのでまたどうぞ...「チャッチャ中華」 ランパスで500円だったので行ってみました。 スープは あっさりしてます 麺は中太麺...

...やはり只者じゃないと思い至った次第。 煮干し感がなく、おとなしい醤油味のあっさりスープといってしまえばそれまでです。 化調に慣れ切った舌には...￥550 煮干しはほのかに香る程度で、懐かしいタイプと言うよりは本当にあっさりで後味の良い醤油ラーメンです...

...麺は残念、柔らかめ チャーシューは大きめ５枚 今はやりの 柔らかめの肉質ではなく 煮こんだ醤油味はない、あっさり塩味 いい意味で 硬めのしっかり肉感 感じるもの これはこれでおいしい。 昔の、ラーメンのチャーシューというと この感じ 多かったような気がします。 なると入りで、更に懐かしさ 助長 ◒チャーハン 570円 とにかく 全体白いチャーハン 肉のかけらは見えなく、ネギ、卵 全体くせない あっさり塩味 かえって物足りないくらい も一つ...

...￥980 渡り蟹の殻の盛り付けが凛々しい。 クリーミーですが割とあっさりした味付けで後味が良いですね。 蟹の身もしっかり入ってます。 自社製麺所で作る平打ちパスタはモチッと美味しい。 ●夏野菜のラザニア風パッパルデッレ ￥1100 短角牛ボロネーゼと炙りチーズだそうで濃厚ですが、これも名前から想像するよりはあっさりして爽やかで、家内には好評でした。 肝心の夏野菜（ズッキーニ...今回は，パスタを試してみようと，カルボナーラを注文。 食べてみると，これが結構あっさりとしている...

...スープは魚介系のあっさりにニンニクが強めに効いてるスープで、味噌ラーメンの割にはかなりあっさりで最後までくどくなく美味しく頂けました。...麺は中細。スープも味噌ラーメンではあっさりしているほう...

...老人が過半数でした！ ランパスのとり天とかけ蕎麦セットを注文！ 天ぷらサクサクー！蕎麦おいしー！ 中華はあっさりでした。 ザル蕎麦はしっ...

...醤油らーめんも似たような感じで、ありがちな屋台の中華そば風。 自分はあっさり系が好きなので、決して嫌いではない味ですが、あまり印象に残らないかな＾＾；...文句は言えません。 味噌らーめん 上に乗せた野菜炒めの影響か、 あっさりしてます...

...ですが､ふっくらしたお好み焼の生地にぐるぐる巻きのソーセージが トッピングされ焼かれたものです。 味は､塩がふられたおりあっさり塩味です...

...・中華そば（500円） あっさりな中華そばです。 麺はつけ麺と共通の平麺です。 スープはどこかで昔食べたような懐かし感じのする旨味のあるあっさり目のスープです。 具はチャーシュー１枚、メンマ少々、刻み葱少々で、何故か「焼肉」についてくるキムチと同じ物がついてきます。 何故かこってり豚骨醤油ラーメンが有名になる前の喜多方に存在した、あっさりした喜多方ラーメンを思い出させるラーメンです...

...キムチを入れて味に変化つけたり。 量多いかしら？なんて思ったけど美味しくて完食。 温かく濃いめ味付けの丼と あっさりスープの冷たい麺。 ...

...比較的あっさりとしております。 個人的な経験からとなりますが...美味しさが半減しておりました。 出汁はあっさり薄味、それなりに美味しかったのですが...食べ応えは抜群！ いりこだしの「あっさり」としたつゆに...

...岩手県遠野市に有る遠野食肉センター！ジンギスカンの店の、姉妹店が矢巾に出来てます。 上ラムセット¥1250税抜を注文 ラム肉はあっさりボリュームがあって柔らかい...

...出汁濃いめ、醤油濃いめと東北人向けの味付けになっております。 ミニ三陸親子丼はあっさりした脂少なめの焼サケにイクラ、焼海苔が添えられております。...つけ鴨南蛮ですね。 鴨のつけ汁が、（他店の同様なメニューに比べて）意外とあっさりめで...

...茶碗蒸し、白子のお造りがつきました。 全体的に、分かりやすいしっかりした味付けの料理ですねぇ。 蛸の白子は初めてでしたが、あっさりした白子の感じで美味しいですねぇ...

...で、ここはラーメンも昔ながらのあっさりラーメンで美味しいんですよね。 カツ丼もラーメンもどっちも食べたい人は【ミニカツ丼・ラーメンセット（800円）】を注文しましょ！ 待つ事１０分弱で出てきました。 アレ？ラーメンもミニ・・・ 私としては、普通のラーメンをミニカツ丼のセットに気だったんですがそれは別（950円）でありました・・・。 まぁ最近ﾒﾀﾎﾞﾁｯｸだしぃ～と前向きに取れえいただきました。 カツは柔らかく甘めのソースで美味い。 ラーメンもあっさり味で美味い...

...タレが薄口の醤油タレみたいで合わないのが残念。 タンはやや厚切りでコリッとした食感に牛肉の旨味がしっかり感じる。 冷麺は出汁があっさりめだが...

...程なくして、注文の品が到着しました。 【とんこつラーメン】 「とんこつ醤油味」とはいうものの、かなりのあっさり系スープ。 デフォで最初か...

...ジャンクなじゃじゃ麺にはあまり意味のない調味料ですが、こちらのあっさり系な味付けに良くあいます。 じゃじゃ麺に掛けても良し...比較的あっさりめな旨味のあるの味付けで、 本家 とは違い...食べやすかったです。 味噌は、コクはあるのに、あっさり...