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口コミ・お店の情報に「あっさり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1111 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■【金沢おでん】 金沢ならではのおでん具材を能登地方の伝統調味料「魚醤いしる」で、あっさりと深みのあるおでんに仕上げました。 ■金沢おでん五種盛り...うまい。 刺身は新鮮な刺身で、厚切りの切り身になっている。 金沢おでんは、あっさりとしたダシになっている...
...最後はやっぱり金沢おでんで締めることにしました。 あっさりした中にも出汁の味がしっかり染み込んでおり、 おでんのお汁で食べる鰤しゃぶは格...
...お芋感があります。 出汁巻き卵 注文を受けてから作ります。なかなかおいしい。 のり茶漬け 薬味も多く、出汁があっさりしていて美味しい 総じて素朴ですが...
...石川県が誇る和牛が能登牛。イチボは脂肪分の少ない部位で赤身なのであっさり食べれます。 ■肉汁溢れる。能登豚とタケノコのジューシー焼売(1ケ)...肉々しい能登豚のメンチカツ。珠洲の塩につけると、あっさりと食べられてしまう悪魔的な逸品...
...■【金沢おでん】 金沢ならではのおでん具材を能登地方の伝統調味料「魚醤いしる」で、あっさりと深みのあるおでんに仕上げました。 ■金沢おでん五種盛り...鰤しゃぶが油が乗っていたし、つけだれのポン酢と、鬼おろしと一緒に食べるととてもあっさりしていて絶品でした！ 白子の天ぷらも旬であるためめちゃくちゃ美味かった！...
...小さくて一口でいけます。はらわたの部分はちょっと苦いけど、味はあっさりしてました...単品で白身魚のお造りを楽しました。 ポン酢であっさりとこれは美味しかったです。...◆おでん盛り合わせ 750円 北陸のおでんはほんと上品なあっさり味です...
...■【金沢おでん】 金沢ならではのおでん具材を能登地方の伝統調味料「魚醤いしる」で、あっさりと深みのあるおでんに仕上げました。 ■金沢おでん五種盛り...次に到着した夏穴子と野菜の天ぷらに進みます。 夏穴子はあっさりとして食べやすいと別の旅行の際に自身で調べて実食し判っていたので...
...スパークリングワインと合いすぎる、、、 蟹クリームコロッケ、ラビオリ、パスタは あっさりとイカとレモンの組み合わせ。 自家製手打ちパスタ...
...■【煮蒸物】 ■鴨と生麩の治部煮風 あっさり醤油味の治部あんでいただきます。 ■とろとろ豚の角煮温玉添え...それで、塩味のあっさりした金沢おでんなどを頼んでいるうちにおなかがいっぱいになり...定番の大根、卵、車麩をオーダー。 薄味のスープ。あっさり おでんですね...
...すくなーい（笑）美味しいです。案外あっさりしてません。...ホロホロとした鱈と濃厚で滑らかな舌触りの白子に あっさりとした蛤のソースが美味しいです。 ソースはベーコン、蕪...フレンチですがあっさりしているものが多く...
...ニンニクも効いていてご飯が進みます（笑） 「タイ風あっさりラーメン」お米の麺ですが「フォー」とは違い、細麺のラーメンでした。 あっさりと言うだけあって、こちらはかなりあっさり...
...耳部分はモチモチとしています。 「濃厚カルボナーラ」 生パスタです。 ベーコンと温泉たまご・黒コショウのバランスが良く、比較的あっさりとしたカルボナーラ でしたね！ あっさりとしたソースと...
...マグロ：おそらくビンチョウマグロ。これは地魚ではないでしょう。あっさりした赤身でした。 カサゴ：カサゴは歩留まりが悪いので...ふくらぎ 鰆 蛸」が２切れずつ そして甘海老が一匹。 どれも新鮮であっさりして美味しかったです...
...程よく油を落として焼き上げたうなぎにあっさり目のタレでとても食べやすいです。 お店ではひつまぶしが名物なようですが...鰻を食べた時のサクサク感は半端ないです！出汁もあっさりしていて美味しいです! 一本重をいただきました...
...■名物！鶏たたき ■【焼き物】 ■のど黒姿焼き 時価 ■ホッケの開き ■ハタハタの塩焼き（3匹） ■【名物金沢おでん】 あっさりと上品なおでん出汁が具材にしっかりと染み込んでいます！...
...◆ 突き出し 「アサリの白ワイン蒸しカレー風味」 あっさりしたアサリの白ワイン蒸しにカレーの風味がアクセントになっています...牛肉は柔らかくて美味しかったです。豚も意外にあっさり。薬味ではラホールとレモンのみじん切りが好きでしたねー♪.../ 1590円 涼やかな一品。 濃厚なウニとあっさりのコンソメジュレが口の中で溶けて贅沢なスープを食べているよう...
...酢の物は貝(万寿貝あたり？)、ワカメ、きゅうり。 ややあっさりめな味付けで、貝は湯通ししたのか柔らかいです。...レアチーズケーキっぽいですがよりあっさりとして食べやすかったです。...お料理は加賀料理でお寿司とかも出てきます。あっさり系でどれも美味しい...
...■能登牛のすき焼き鍋 石川県のブランド牛であり肉食は柔らかいです。すき焼きタレとの相性は良くあっさり食べられます。 ■能登牛ステーキ 能...
...一般的なものから変わり種まで頂けるあっさり金沢おでんの居酒屋 肉&おでん...タレに付けずに頂くとあっさりお出汁に 牛肉の旨味、脂が溶け出し肉吸いそのもの。...私は大根を頂いた。 直径80mm、厚さ40mmの大きな大根。 あっさりとしたお出汁が染みてて美味い...
...■ホタルイカの沖漬け ■白甘鯛の炭焼き ■自家製白あん 大福 あっさり美味しいです ■ホタルイカ酢味噌和え ■能登雲丹 入荷数も少なく、希少な雲丹です...あと、醤油も足して焼いた方がいいと思います。あっさりしすぎです...
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