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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食べたもの 数の子、うまき、かに足 :最初にうまきが出るあたりは東濃らしいですね♪ 胡麻豆腐 :結構あっさり目の胡麻豆腐でした。 刺身盛...
...そのままでヨシ、炒めても更によしな明宝ハム。 マヨネーズを添えて頂けば、至福なひと時です。 梅しらすきしめんは、あっさりしていながら 梅の風味としらすの食感がイイ感じ...
...そして醤油ベースのあっさりした鴨鍋は、野菜の甘味と鴨肉の旨味が加わり至福の美味しさ(^^)/ 鴨以外の素晴らしいジビエ素材は… 脂は優しく甘味に溢れた猪のロース肉に北海道蝦夷鹿ロース~甘い脂身と豚肉にないほど良い癖が滅茶旨い(^^)/ 締めはあっさりした自...イメージとしては冬の方がヘビーで夏はあっさりといった感じでした...
...初訪問なのですこし期待薄なところもありながらも、電話。 突然の夜訪問のなので、ダメもとでの予約でしたがなんと!あっさり予約することができました! 仕入れの関係上18時半予約で!☺️ そして...
...鰻そのものの旨味を楽しむ ②次に薬味を少々ふりかけ頂く(’-’*)♪ ③これがひつまぶしの醍醐味か だし汁を入れてあっさりと茶漬け風に(’-’*)♪ ④最後は自分スタイルで思うがままゴチ(’-’*)♪ そんなんで頂いた「澤千」さんの鰻は...
...もう閉店ですか?っと伺うと、「どうぞ良いですよ」っと言って頂けたので 掘りごたつのテーブル席に座ると、あっさりとした出汁で丁寧に炊いてある魚の卵の煮物のつきだし...
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