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口コミ・お店の情報に「あっさり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...早々に着丼。 見た目は厚めのチャーシュー、バラ海苔、太メンマ、が目立った構成です。 スープから。 非常にあっさりとした仕上がりです。醤油...
...お刺身やお鮨のほか炉端焼きも楽しめるのもお店。 魚介も良かったですが1番は鶏の出汁で作られただし巻き卵焼き。あっさり目の出汁と卵焼きがベストマッチ...
...一方大仙市は油脂量という側面であっさりなラーメンが持て囃され、油を嫌う傾向にあるという。 その中間に位置する横手市は、十文字ラーメンのようなあっさりの極致のラーメンがあり...肉と脂だらけです(^^;) さて、肝心のスープですが、意外にあっさり...
...味のほうも見た目の濃さとは違い、ほんのりとした甘みのあるあっさりとしたウスターソースな味わい。 水っ気もだいぶ残っていて、お皿にソースがたまっています。 ホルモンは臭みもなく適度な柔らかさですが、旨味も抜けてしまっているのが残念かな。 全体的に味が薄いですが、黄身につけるとこれがうまい！ なるほどB級グランプリも納得！と思える食べ方ですが、もうちょっと黄身量が欲しいところ。 が、このお店はこれだけでは終わらず、卓上の”ガーリックパウダー”を振りかけます。 これもまたおいしくて、あっさり味に深みが出ます...
...羅漢ラーメンは、あっさりした醤油ベースのスープで豚肉...口コミ同様ほんとにあっさり二郎系の店。 麺も噛み応えありの二郎系のあんな極太。...まずはスープを一口。 ぐあっと海老出汁が香るあっさりとした味わい...
...野菜たっふのあんかけは見た目にもボリューミー。 お足はあっさり塩味の私好み。 次回はチャーハンを食べてみたいな。 20数年の時を経て…...さすが、寒いところの麺って感じです。 味は、あっさり系なんですが...
...節だしラーメンは 一見あっさりしてるけど、 実は塩味がすごいんじゃないかと思うスープでした。 食べてる時はねー、 あっさりと思ったんだけど、 食後、口に残る塩味があったので、 これは...メニューが決まってますもんね。 スープはメニューどおりあっさりながら魚介の旨味たっぷりの透き通ったスープです...
...ごちそうさまでした。 鶏だしスープであっさり中華そば 新しくオープンしたお店でした。...歯ごたえのあるものでした。 今回訪問した2店はどちらもあっさり系のお店だったのではしごも容易でした。ごちそうさまでした 中華そば シャンコメン ￥650― あっさりした中華そば 前日...
...紅の豚 成る逸品です。地元産のシルクポークをトマトテイストのイタリア仕立てです。 良く煮込まれて居ながら、柔らかであっさりとした仕上がりです...
...しかも中までみっちり詰まっていて、レンゲを下手に入れたら崩落事故。食べ始めると、あっさりしっとり目の十分美味しいチャーハンですが、なにぶんこのボリューム…変化をつけたくて...ﾟдﾟ)あんぐりして見ていた。 ご馳走様でした(*^^*) 爆盛り あっさり...
...待つこと12分ほどで到着。 まずはスープを一口。 あっさりとした中にコクがしっかりとした旭川系に近い味噌スープ。 ほんのりとした甘さ...はじめの一口で煮干しの香りがかなりガツンと来ます。全然あっさりではないけど...
...しっとりと柔らかく、旨みもありました。 白菜とキュウリ漬と南蛮味噌が添えられています。 麦飯は柔らかめ、 テールスープはあっさりタイプ。...
...麺は太麺。調理には殆ど油を使用していないとのことで非常にあっさりとしていてスルスルスルと食べやすく気が付けばあっさりと完食！ 食べ終わると...細麺あっさりスープの中華そばもあっさり美味しいし...
...気の場所へ移り本当に久しびりにお邪魔させていただきました。 細くてツルツルした麺が特徴です。 だしもここあたりへんではあっさりしている方だとお思います...
...あっさりで美味い 十文字ﾗｰﾒﾝではここが一番好きですね。 超あっさりｽｰﾌﾟ。しっかりとダシがとれてる。極細麺。とても美味いです。あっさり好きにはたまらないですね。 東京の方で誰かが、「いとう」をあっさり日本一と言っていましたが...
...美味しかった！ ご馳走様でした 十文字ブラックいただきました 横浜家系でオープンした浜乃家さんに久しぶりの訪問です。あっさりラーメンが名物の十文字ですがラーメン好きなら...
...なんかに似ているなぁと思って食べていましたが”ペヤング”にそっくり！！ コシのない麺、トッピングの挽肉、あっさりな甘口の味つけまさにそのままです...
...あのパイよりもあっさり 頂き物としてゲット。 外観の箱から、 「う○ぎパイを意識してるのかな？」 って感じですが、箱の中の商品もまさにそんな感じのビジュアルですね(笑) はたはたの粉末が入ってるのがポイントのようです。 さっそくモグモグといただきましたが、食感はさっくさく。 そして、思ったほど甘くないのは好印象。 ただ、はたはた感はほぼ皆無(笑) そもそも、はたはた自体をあまり食べたことないからなぁσ(´・д・｀) 総合的には 「う○ぎパイに比べてあっさりした味わい」 といった感想ですね...
...二郎系いただきました こちらのニンニクスタミナラーメンが二郎系と言う事で訪問、あっさり希望の妻はあっさり中華が売り切れの表示だったので鶏骨中華にしました...鶏骨でこれだけの濃厚スープができるなんて、いったいどんな製法なんでしょうね。 あっさりした中にも独特のコクがあり...
...マーボーラーメンのスープは、辛味はピリ辛程度で、塩味加減は控えめのあっさりとした醤油ベースのスープです。鶏ガラ等の動物系と乾物系の旨味とコクの中に炒めたマーボー豆腐の具材類の香ばしさと旨味が、プラスされています。 麵は、中細の縮れ麺で、茹で加減、コシ、喉越し等は標準的です。アツアツの餡が麺に良く絡みます。 具のマーボー豆腐は、それ程麻婆感は強くないのですが、スープとの相性がよく、ボリュームはあります。 五目中華は、口当たりが優しいあっさり目の醤油べースのスープで...
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