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※2015年12月14日時点での点数分布です。
記念日には日本人に合うフランス料理を!~素材本来の味を活かした日本人に合うフランス料理~
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...リピートを拒む要因になってしまう。 ●魚料理(1+1択):本日の鮮魚のポワレ アサリと西洋葱のブレゼ添え カブのフォンデュと根野菜のエッセンスのソース 今日の鮮魚はありきたりの「真鯛」だそうだが、出てきた皿を見て驚くほどに小さい。大きな口を開ければ1口で行けるサイズなのは、下に敷かれているアサリ(決して大アサリでは無い)の大きさと比較すれば分かるだろう...
...1品提供後、次の提供までが約10分後。 コース料理を配慮しても少し提供時間が遅い...。 スープのクラムチャウダー自体はあさり等の出汁が結構効いており...
...ドリンクはアイスティーを選んだ。 魚介のクリームソースパスタの具材は、海老、帆立、イカ、アサリなどでバジルがかけられている。 魚介はどれ...
...換気:○ ソーシャルディスタンス:○間仕切り、席間隔 店員マスク:○ 入店時検温:なし だん家 さいたま新都心店で「あさり、小エビ、玉ねぎの白だし和風パスタ」 さいたま新都心のランチめぐり。だん家 さいたま新都心店に行きました。 メニューをながめて「あさり、小エビ、玉ねぎの白だし和風パスタ」を注文。 見た目もきれいで美味しそう。あさり...
...1mmくらいでしょうか。 よくわかりませんが、パスタを食べているという気がしませんでした。 味付けは酸っぱめ。 エビや帆立、あさりが結構多めに使われていて...
...ベーコン添 ■自家製フェットチーネ 菜の花とあさりのトマトソース ■ガトーショコラブランと蜂蜜のアイスクリーム...今回も注文してみました。 自家製フェットチーネパスタ、菜の花とあさりのトマトソース。 ボリュームたっぷりで、かなり良かったです。...美味しい。 前菜は、蕪のムース。好きだ。 パスタは、トマト、あさり...
...どれも新鮮で胡麻ドレッシングで美味しかったです! ・セットスープ クラムチャウダー、アサリの身も多くちょっと甘さも感じるクリーミーで好みの味でした! ・ボロネーゼ...
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