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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さくさくとおいしいです。 天つゆと塩で食べることができます。 アサリの酒蒸しは、どんぶりいっぱいのアサリが出てくるので、お得感があります。 アサリから濃厚なエキスが出ていて...
...入るとこじんまりした店内。一人なのでカウンターでした。 広島の日本酒と、鯛の白子、からすみだいこん、あさりの酒蒸しを頼みました。 お通しは神石ポークの冷しゃぶ。滋味深い味。 からすみだいこん。この食べ方ははじめてですが、薄切りにした大根にからすみをはさむというもの。日本酒に合う❗ 鯛の白子。ふぐや鱈の白子はわかりますが、鯛の白子ははじめて食べた。適度な食感があってこれまた酒が進む。 あさりの酒蒸し...
...■トマトスライス ■一品 ■牛筋煮込み ■だし巻き卵 ■やまいもトロトロ焼き ■アサリ(酒蒸し・バター) ■ウニホーレン草 ■サラダ ■露地野菜サラダ ■海鮮サラダ...■海鮮太巻き 税込3,080円 ■活魚(鯛)の活造り 税込6,578円~ ■アサリの酒蒸し 税込1,078円...
広島の美味しいものに舌鼓♪食材にこだわった和食と厳選地酒を、落ち着いた空間でどうぞ。
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...■アボガドとベーコンのサラダ ■牛コウネしゃぶサラダ ■海鮮サラダ ■海鮮料理 ■カマの塩焼き 800円~ ■あさり(湯蒸し・バター) ...
...■さっぱり!旬の酢の物 ■密かに人気!ぬた ■和牛カルパッチョ ■もう一品!! ■みよし流 出汁巻たまご ■あさりの酒蒸し ■和牛すじ大...
...660円 茄子と鰻の博多風 880円 生蛸の唐揚げ抹茶塩 660円 ぶり大根 1,430円 美味だし巻き 550円 あさりの酒蒸し 770円 地鯵の南蛮漬け 880円 海鮮サラダ 1,100円 豆腐サラダ 660円 ホッキ貝とししゃもの子サラダ...
...またもんじゃ食べに行こうと思います。 もんじゃ焼き 夜にお邪魔しました。 頼んだのは 広島スペシャル(980円) 牡蠣とアサリの味がでていて美味しい! もんじゃはお腹にたまらないから やっぱりおつまみに最高ですね...
...中でも絶品なのは煮あなご・・・柔らかくて言う事なし!(ごめんねsenchanさん) ・吸い物 この日はアサリです、先週は魚のあらでした。...
...大変美味しかったです。 夜鳴き貝も美味しかったです。 貝自体も美味しかったけど、つけ酢が美味しかった。貝汁は、味噌汁のところをあさりのおすましでいただきました。わがままを聞いてもらって有りがたかったのですが、残念なことに塩辛かった。塩分が強すぎて、汁は飲めない。あさりだけ...
...■本ししゃも塩焼 ■穴子蒲焼 2,500円~ ■キンキ塩焼 6,000円~ ■若狭カレイ塩焼 1,300円~ ■煮物 ■あさり酒蒸し ■...
...■一品料理 パリパリ皮センベイ 500円 手羽先空揚 400円 ホームランコロッケ 400円 すじ肉煮込み 400円 あさり酒蒸し 600円 フライドポテト 300円 揚げ出しトーフ 400円 せせりのみぞれ和え 450円 和風チキンカツおろし 580円 ネギマの串カツ(3本) 500円 若鶏もも唐揚げ 500円 プチトマトチーズ 450円 あさりきのこバター 600円 地鶏ピリミソ炒め 600円 山芋の炭火焼き 450円 月見つくね 400円 砂肝の唐揚げ 500円...
...適当にいくつかいただきました。 きゅうりの酢の物 貝刺し盛り 前菜盛合せ(っぽいもの) ハマグリの茶わん蒸し 鶏の炭火焼き アサリの釜飯 最初の刺身はそれなりに楽しめたので期待は高まったのに、後は残念なものが多かったです。 特に茶わん蒸しは、極小サイズのハマグリでいいだしが出るわけもなく、わざわざ茶碗蒸しにする必要もない気がします。 またここまで気泡だらけな茶碗蒸しも久しぶりです。 釜飯もアサリのだしが全く生きてなくて...
...生ガキ(安芸津かき小町2個)1200、竹の子と菜の花の天ぷら880、鮭の炊き込みむすび150、あさりの貝汁440、ビール600、日本酒(...
...■備長炭で真っ黒 ■イカバター焼き “激ウマ” ■ホタテ焼き ■そばは大きく広げて水分を飛ばします。 ■山芋焼き ■アサリバター ■イカ...
...こっちの好きな間合いで一番美味しい状態でいつも頂けるのが◎です。 ◆「あさりの白ワイン蒸し」 620円 あさりが旬ということもありますが、白ワイン蒸しでなんとも言えずいい香りで美味しいです。...550円 ■マグロとアボカドのタルタル 550円 ■角ハイボール 380円 ■あさりの白ワイン蒸し 620円...
...ポテトサラダ、かぶ酢、鯵の南蛮漬けなど。 〆は麦とろご飯だ。小ぶりの麦ご飯に出汁で軽くといたとろろに卵黄と青海苔少々。 あさり汁や赤だしといただくと最高だ...
...白エビの天ぷら(だったかな?) ノドグロの焼き物、ハマグリ 金目鯛とタイラギ貝のしゃぶしゃぶ 広島牛ステーキとあさりの木の芽和え かき揚げそば デザート(そば粉を使ったチョコレート) 笹組らしく料理は大変凝ったもので...
...随分昔から営業されている老舗のお店です。 雰囲気も、まさに昭和的な味わいのある渋いお店です。 メニューは、おでんと焼きモノ、あさりの酒蒸し...
...なまこは酢の効かせ具合がほどほどの酸味で安心できる味付けで好印象。 蛤はあさりを少し大きくしたくらいの大きさ。 火の入れ加減が絶妙で,か...
...■生ハムと有機野菜のペペロンチーノ ■サーモンといくらのクリームパスタ ■牛肉と大葉の和風パスタ ■たっぷりあさりのヴォンゴレスパゲッティ...
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