薬研堀のあさりに関するお店

...◽ソーセージと新じゃがのグラタン ◽ニース風サラダ ◽鶏のハツとブロッコリーのアヒージョ ◽Ｔボーンステーキ ◽ムール貝とあさりのリゾット ◽アイスクリーム 料理の品数とボリュームはかなり抑え目になっていました その分...

...さくさくとおいしいです。 天つゆと塩で食べることができます。 アサリの酒蒸しは、どんぶりいっぱいのアサリが出てくるので、お得感があります。 アサリから濃厚なエキスが出ていて...

...■トマトスライス　■一品　■牛筋煮込み　■だし巻き卵　■やまいもトロトロ焼き　■アサリ（酒蒸し・バター）　■ウニホーレン草　■サラダ　■露地野菜サラダ　■海鮮サラダ...■海鮮太巻き 税込3,080円　■活魚（鯛）の活造り 税込6,578円～　■アサリの酒蒸し 税込1,078円...

...入るとこじんまりした店内。一人なのでカウンターでした。 広島の日本酒と、鯛の白子、からすみだいこん、あさりの酒蒸しを頼みました。 お通しは神石ポークの冷しゃぶ。滋味深い味。 からすみだいこん。この食べ方ははじめてですが、薄切りにした大根にからすみをはさむというもの。日本酒に合う❗ 鯛の白子。ふぐや鱈の白子はわかりますが、鯛の白子ははじめて食べた。適度な食感があってこれまた酒が進む。 あさりの酒蒸し...

...■アボガドとベーコンのサラダ　■牛コウネしゃぶサラダ　■海鮮サラダ　■海鮮料理　■カマの塩焼き 800円～　■あさり(湯蒸し・バター)　...

...・フォアグラソテー 淡路島の玉ネギとトマトのミルフィーユ仕立て 小さなフォアグラは甘辛くかなりしっかりした味付けでした。 ・あさり〆サンマのサラダ 全体的に濃い目の味付けですがこちらはとても薄味でしたが鮮度がいいのはわかりましたが...

...客のテーブルでかける演出があります。このチャーハンはしたがって、パラパラ具合を楽しむというより、あさりなども具で使われていて、しっとり感...

...■さっぱり！旬の酢の物　■密かに人気！ぬた　■和牛カルパッチョ　■もう一品！！　■みよし流 出汁巻たまご　■あさりの酒蒸し　■和牛すじ大...

...■本ししゃも塩焼　■穴子蒲焼 2,500円～　■キンキ塩焼 6,000円～　■若狭カレイ塩焼 1,300円～　■煮物　■あさり酒蒸し　■...

...なまこは酢の効かせ具合がほどほどの酸味で安心できる味付けで好印象。 蛤はあさりを少し大きくしたくらいの大きさ。 火の入れ加減が絶妙で，か...

...生ガキ(安芸津かき小町２個)1200、竹の子と菜の花の天ぷら880、鮭の炊き込みむすび150、あさりの貝汁440、ビール600、日本酒(...

...こっちの好きな間合いで一番美味しい状態でいつも頂けるのが◎です。 ◆「あさりの白ワイン蒸し」 ６２０円 あさりが旬ということもありますが、白ワイン蒸しでなんとも言えずいい香りで美味しいです。...５５０円　■マグロとアボカドのタルタル ５５０円　■角ハイボール ３８０円　■あさりの白ワイン蒸し ６２０円...

...適当にいくつかいただきました。 きゅうりの酢の物 貝刺し盛り 前菜盛合せ（っぽいもの） ハマグリの茶わん蒸し 鶏の炭火焼き アサリの釜飯 最初の刺身はそれなりに楽しめたので期待は高まったのに、後は残念なものが多かったです。 特に茶わん蒸しは、極小サイズのハマグリでいいだしが出るわけもなく、わざわざ茶碗蒸しにする必要もない気がします。 またここまで気泡だらけな茶碗蒸しも久しぶりです。 釜飯もアサリのだしが全く生きてなくて...