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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... どの料理も美味しかったですが特に印象的なのは茶碗蒸し!! アサリ、フルーツトマト、アボガドが入っており新感覚でした( ̄▽ ̄) ....
...・しめじのおひたし ・ブリのさっと煮 ・フルーツトマトの浅漬け ・砂肝のコンフィ ・チーズ(山葵、唐墨) ・あさりの酢味噌 どれもが日本酒が進む美味しい逸品。 あさりの酢味噌は噛めば噛むほど旨味が溢れる...
...000円のコースを予約。全体的にやさしい味の創作料理といった感じ。和食だと思っているといい意味で裏切られる笑。特に締めのあさりのペペロン釜飯には驚かされた!他のお客さんとも交流してなかなか楽しい時間を過ごすことが出来てよかった...
リニューアルオープンで新たに生まれ変わりました!ご来店お待ちしております。
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...目的はひつまぶし。 実は初めてのひつまぶし。 今回はひつまぶしに鰻巻き、小鉢、アサリ汁がついた今池店限定のお得なひつまぶしセットを注文。...
...■モガレイのかわり揚げ ■寿司 ■アサリのみそ汁 ■フルーツ ■外観 ■内観 ■カウンター ■全景 ■前菜 ■肉料理 ■焼魚 ■揚物 ■お造り ■すし ■日本酒 ■ワイン ■調理風景 ■T.Oちらし寿司 ■T.O鯖棒寿司 ■鱧 ■ウイスキー 響 ■赤ワイン ■日本酒 酔鯨 ■鰻 ■日本酒 慶 ■日本酒 w ■旬もの ■和牛と雲丹 ■日本酒 月不見の池、浦霞、奈良萬 ■松茸の土瓶蒸し ■T.Oお弁当 ■T.O握り ■T.Oうなぎ弁当 ■前菜盛り合わせ、唐墨餅、ホタルイカ、あさり辛子和えなど...
...✔︎いくらご飯は適度な大きさ。〆にピッタリ。お味噌汁は甘めの味噌でアサリが入ってました。...そして、素晴らしいポイントはまだまだあります。具沢山の味噌汁にはあさりで出汁をとりながら豚汁ぐらいの具沢山な根菜系の具材がとても嬉しい...
...焼き竹の子も香ばしくて、この時期ならでは。 アサリの酒蒸しはほとんどアサリの吸い物状態。おだしが美味しいから、最後まで飲めちゃえます...^*)一点あさりの酒蒸しが煮すぎて少し身が硬くなってしまっていたのは…...
...■揚げ出し豆腐 ■焼き茄子 ■いかげそ焼 ■大あさり焼 ■あさり酒蒸し ■茶碗蒸し ■湯豆腐 ■風来坊鍋 ■……☆ お刺身...■おにぎり ■明太子雑炊 ■玉子雑炊 ■豆腐の赤だし ■あさりの赤だし...
...■枝豆 ■いか納豆 ■まぐろユッケ ■合鴨スモーク ■まぐろ納豆 ■赤だし あさり あおさのり ■たいのあら汁 ■茶碗蒸し ■バニラアイス ■アイスクリームの天ぷら...■見た目にも美味しそうな「中トロ」 ■珍しく「ウニ」を注文 ■いつもは「あさり」ですが...
...本日のコースはこちら♀️ 鯛、ホタルイカ、春野菜の先付け きのみのジュレ 白魚とそら豆の天ぷら あさりとえんどう豆のお椀 初鰹のお造り ノドグロ焼物 鯛の桜蒸し 穴子の押し寿司 葛切り . . 特に美味しかったのは鯛の桜蒸し...
...■感じの良い店主たち ■公魚黄身焼、里芋柚子味噌焼、クレソン胡麻和え、蒸し鶏 ■鬼あさり土瓶蒸し ■お造り 鰹、天然鯛昆布締め、金目鯛 ■真名鰹西京焼き、大蛤 ■握り寿司...10,000円 公魚黄身焼、里芋柚子味噌焼、クレソン胡麻和え、蒸し鶏 鬼あさり土瓶蒸し お造り 鰹...
...とりたてて美味しいものもない。 まあまあだったものを挙げると、アサリと隠元のごまあえとサラダぐらいかな。...見た目は地味でしたがとても美味しかった。 アサリとミョウガのチャーハンが美味しかった...
...少し置いたものも 美味しかったので 揚げたてだとさらに美味しいのかなと感じました。 お味噌汁もあさりのいい出汁がきいていて 美味でしたね...
...日本料理には温かいお茶が一番です。 ✅アスパラガスと鬼あさりのお浸し わっ、ラッキー。 超レアな鬼あさり。 通常のあさりより旨味が強く ピリリとした刺激が好きなんです...
...□アナゴ タレと塩 □巻物 トロてっか きゅうりと沢庵 □玉 ■アサリの赤出汁 濃厚で大粒な浅利。最近では珍しいです。 昔ながらのルートがあると思います...玉子 27,巻物 穴子 しいたけ 玉子 きゅうり 28,巻物 かんぴょう 29,あさりの赤だし 30,スイカ 琵琶のコンポート 【接客】5 お店の雰囲気に合った接客で...
...なめらかな口当たりです。 椀 あさりとキャベツのしんじょ 刻み三つ葉...トリ貝 黄身醤油 アスパラのババロア [魚] 天明 焔 キンキ 浜名湖あさり 桑名筍 サフラン仕立て [肉] LAFON LOCHET 2007 但馬玄...
...待機する場所に座るところがあったので待ちました。 パスタの横にあさり蒸しが置いてあったので、アサリパスタにアレンジ。 刺身はイカと甘エビで、お気に入りのカレーもありました。 デザートにパイナップル、桜餅もありました。 惣菜バイキング 昨日と今日は今月の惣菜バイキングの日。 本日訪問しました。 刺身はサーモン、甘エビ、いかでした。 いなり、山菜パスタ、アサリの酒蒸し...
...トリ貝が生で美味しかったのと浅蜊の赤だしが、とっても出汁が効いてて美味しかったです。...ちらし寿司はこの味付け系がもっともビールに合うと最近感じる。 赤だしは期待通りのあさりの赤だしで文句ない...
...今日は、二日酔いバージョンでお願い。 ・あさり酒蒸し ・刺身盛り合わせ ・サザエの磯焼き ・焼き物盛り合わせ ・すっぽん鍋1人用 一品目:アサリと野菜たっぷり酒蒸し 貝のエキスで二日酔いに立ち向かいます。 美味しいです! 今日はアサリが食べたかったのわかっ...
...シシトウ、春茄子 ■飛騨牛と竹の子のご飯、アサリの味噌汁と香の物...■新生姜と穴子の炊き込みご飯、佐久島のアサリのお味噌汁 ■紅茶のジュレ、枇杷とさくらんぼ...水っぽいかと思っていましたが普通の固さでした。 貝汁は大粒のアサリが2個...
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