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つけ麺はリニューアル前?が・・・
あまりにおいしかったので
仕事帰りに2度目の訪問。
今回は平日ということもあり、タイミング良く30分で食べれた!
今回はトッピングなし。
やっぱ旨いな~
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
念願の飯田商店!
大つけ麺博で利用。
土曜日の15時前に行って、80分の待ち時間。
ピークは150分だった模様。
まだタイミング良かった。
「濃密鶏清湯と濃密昆布水のつけ麺」
を頂いた。
これめちゃくちゃ美味い!こんなつけ麺があるのか!!
これまでのつけ麺の概念を覆される一杯だった。
アピールポイントは「濃密鶏清湯スープに、厚みと幅を変えた一麺帯二種麺・・さらに濃密昆布+節の出汁を絡ませて口内に旨味が襲い掛かります。」とのこと。
麺は細めでコシはほどんどない。しかし昆布水+節の出汁に浸っているため、そのまま食べても美味しいし、塩をつけても美味い。
そして何よりこの麺の特徴は香りがとても豊かなこと。
まるでそばのように香りだけでも十分楽しめる。
こんな麺にはであったことが無かった。
タレは鶏の旨味が抜群に効いていて、タレだけ舐めても美味い。清湯なのに超濃密なので、3割ぐらい麺をつけて食べるのが最も味のバランスが取れる食べ方だった。
チャーシュー、のりトッピングとシュウマイはまあまあ。
いやーほんとに美味しかった。感動した。
これは店舗にも行かなければいけない。
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明希1029
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店舗情報の編集
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店名 |
らぁ麺 飯田商店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
0465-62-4147 |
予約可否 |
完全予約制 OMAKASEにて予約をお受けします。 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 湯河原駅から710m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
OMAKASEにて予約時に一席あたり390円の手数料を登録のクレジットカードにて支払い。 |
席数 |
17席 (カウンター 9席(テーブル 4人×2卓) ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗正面に5台、店舗斜向かいに10台(うち1台は軽自動車用) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 リニューアル後、お子様連れもゆっくりとお食事できるようになりました。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年3月16日 |
備考 |
2023年5月4日(木)より営業再開 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ラーメン界の超有名店。以前は早朝に並ぶスタイルでしたが、コロナ過もあり、事前予約制へ変化。
これによって、予約時間直前の訪問で食べられるように。
オーダーは店頭で。
せっかくなので、特製しょうゆらーめんとつけ麺にしました。
まずは醤油らーめんから。
スープはさすがのバランス、味わい。見事だと思います。
麺はしっかり小麦が香りますが、少々柔らか過ぎて個人的な好みとは違いました。
トッピングはチャーシューは4種類、雲吞など。
特にチャーシューは美味しい。さすが銘柄を使い分けているだけあります。
つけ麺は2019年のつけ麺博で頂いて、非常に美味しかったので期待していたのですが、改良が加わっており、麺はそばと2種、昆布水も途中からの提供になっていました。
そばも美味しいのですが、つけ麺を食べたくて頼んでいるので・・・
肝心のつけ麺も方向性がだいぶ変わってるし、昆布水との相性も以前の方が良かったし、ボリューム多すぎるし・・・となんだか残念な感じに。
塩らーめんも気になるのですが、わざわざまた湯河原まで行くことを考えると・・・
とりあえず一度伺うことができて良かったです。