地場食材と非日常的な景色が魅力のフレンチ。 : エルルカン・ビス

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エルルカン・ビス

(HERLEQUIN BIS)
フレンチEAST百名店2023選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク3.8
2016/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク3.8
¥6,000~¥7,9991人

地場食材と非日常的な景色が魅力のフレンチ。

前から気になっていたお店。
久々の休日、温泉に行くついでに平日ランチで訪店です。

湯河原の温泉街を抜けて、細い登り坂をひたすら車で走ります。
駐車場に車を停めて、竹林の中、階段を降りてエントランスへ。
辺りは森や土の香りがして、知らない鳥が鳴いていて、猫がのんびり日向ぼっこ。
非日常に癒されます。あー休日だぁ‼︎

5000円の上コース。
店内は半分の客入りで、竹林が目の前に広がる4人席を2人でゆったり使えました。
昼間にこんな景色を見ながらゆっくりお食事なんて本当に幸せ。
テラスには足湯もありました。温泉街っぽい。

口コミにあった提供時間ですが、平日だったので円滑で全く問題ありませんでした。
12:30スタートで14時には出ました。
土日はまた状況が違うのかも。

チーズパイ、自家製ピクルス、豚リエットのアミューズからスタート。

自家農園の長ネギのフラン玉ねぎのソースがけ、静岡ブランドトマト”アメーラ”のオーブン焼き、バジルソース。
取れたての新鮮な地物の野菜やフルーツ達は力があり、こちらのお店の強みで、美味しく魅力的。
都内に流通で運ばれる物とは違います。
ねぎとねぎのコラボも面白い。

酢大根と帆立、アスパラのマリネ。
梅雨時にさっぱりとして美味しいですね。

あいなめのグリエ。
ちょっと食感は好みではなかったけれど、野菜の味が優しいコンソメスープで美味しかった。
魚は低温調理で、スープは沸かさずに作っているそうで、手間がかかっています。

仔牛のパン粉焼き、柑橘ソース。
揚げ物は苦手ですが、これは、仔牛特有の乳っぽい香りと、きめが細かく柔らかく癖のない味と食感が楽しめ、酸の強いソースが爽やかで美味しかったです。
ちょっと酸が強いソースですが、私が好きな地場ブランドの湘南ゴールドなど複数の柑橘が混ざり、非常に爽やかでした。
もう湘南ゴールドの時期かぁと季節を感じます。
今日1番のお皿でした。
5000円のランチでこれは頑張っていますね‼︎

桜海老のピラフ
普通に美味しいけど、全体の流れの中では浮いていたかな。

ローストしたアーモンドを使ったミルクゼリー、若い桃のシロップ漬け、グレープフルーツ、抹茶白玉、レンズ豆のアイス。
色々な食材が次々とスポットライトを当てられ前面に来て、でも全体としてまとまっているバランスは凄い。

ココナッツミルクのプリン。
ココナッツとカラメルのバランスが絶妙。

全体的に味のバランスがよく美味しかったです。
何より、新鮮な地場食材と、この非日常的な景色は素晴らしい。
休日を満喫です。幸せ。

こちら方面に来たら絶対に寄りたいリピ店です。
ご馳走様でした。


  • エルルカン・ビス -
  • エルルカン・ビス -
  • エルルカン・ビス -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
エルルカン・ビス(HERLEQUIN BIS)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0465-62-3633

予約可否

予約可

住所

神奈川県足柄下郡湯河原町宮上744-49

交通手段

JR湯河原駅下車 車で10分
西湘バイパス石橋ICから車で約40分
(週末・祝日は、石橋IC、海沿いの国道135号線の渋滞が予想され大幅に時間がかかることがあります)

湯河原駅から2,662m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 20:30
    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、VISA、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%、チャージ料なし

席・設備

席数

36席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

20台、店舗近くにご用意しております。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

湯河原の細い小道の先、竹林に囲まれたフレンチレストラン

フランス料理に日本料理の技法を活かした第一人者「伊東淳一」が、湯河原にオープンした「エルルカンビス」。湯河原の土地を生かし、新鮮な四季折々の食材で作る本格フランス料理。 日本の伝統的技法により素材の良さを引き立たせ、おもてなしの心と共に、美味しさとくつろぎの時間を提供しています。

初投稿者

ぼくもじゃぼくもじゃ(101)

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