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0460-85-5110
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店名 |
燻製工房 然
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
0460-85-5110 |
予約可否 |
予約不可 予約は不要でございます。 |
住所 | |
交通手段 |
公共交通機関・・・・・小田急線「入生田」駅から徒歩7分 入生田駅から518m |
営業時間 |
営業時間 [金~水] 日曜営業 定休日 木曜定休 |
予算 |
[昼]¥1,000~¥1,999
|
予算(口コミ集計) |
[昼]¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗併設駐車場に10台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
お子様にもお勧めな商品もご用意しております。是非お子様連れのお客様もお気軽にお立ち寄りくださいませ。 |
ドレスコード | ございません。お気軽にお立ち寄りくださいませ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年5月 |
備考 |
当店では4種の風味付けした魚介と卵の燻製の全ての工程を一つ一つ丁寧に作り上げております。 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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381m
営業時間・定休日を教えてください
[金~水] 10:30~17:30 ※木曜定休
木曜定休
アクセス方法を教えてください
公共交通機関・・・・・小田急線「入生田」駅から徒歩7分 お車・・・・・西湘バイパス『箱根口IC』から3分
このお店の口コミを教えてください
【箱根湯宿 然-ZEN-】が手掛ける燻製の専門店 以前ゎ『麦神』ってパン屋さんがあったところです スッゴク気になっていたので小田原漁港へ行った後に寄り道して訪問しました~ ココの燻製ゎ燻煙を20度以下で吹き付ける燻製製法(冷燻)なので興味津々♪ 桜の他に寄木の廃材をチップに使ってるってのが箱根らしいですね ココの燻製ゎプレーン/ハーブ/みそ/みりんの4種類の味があります(4種類ない...
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箱根では珍しい燻製専門店です。
当店では4種の風味付けした魚介と卵の燻製の全ての工程を一つ一つ丁寧に作り上げております。
魚介におきましてはお刺身のような食感と芳醇な味わいを楽しめ、卵は程良い香りととろっとした半熟黄身が燻製の香りと共にお口に広がります。
そのままお召し上がり頂いても、サラダやサンドウィッチ、お茶漬けなどアレンジして頂くのもお勧めでございます。
そして是非、好みのお酒の贅沢な一品としてお供にしていただけますと幸いでござ...います。