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新感覚かと思いきや、意外と素直なとまと麺
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Infiniti
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や品
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0465-24-0478 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
箱根登山鉄道鉄道線『箱根板橋駅』徒歩2分 箱根板橋駅から186m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンターあり、テーブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
昼食時でしたがカウンターに灰皿はセットされていました。 |
| 駐車場 |
有 店の前に3台、道を挟んだ向かい側に3台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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友人とたまたま小田原・箱根方面で出かけて、あてもなく見つけたお店。
外観は綺麗で、室内に入ると、とてもスペースにゆとりのあるつくりです。厨房も広め。その周りのカウンター席の他、テーブルが３卓あるのですが、どう見てもスペースは広め。あと２卓は入りそう（笑）。
表におかれた看板に”とまと麺”をアピール。
店内でメニューを見ると、他には醤油、塩、味噌と定番の味とネギやチャーシューなどトッピング違いがあります。ミニ丼などサイドメニューもあります。
やはりここは、冒険して、とまと麺なるものをいただきましょう。
とまと麺は、塩での提供ってこと。
供された、とまと麺ですが、透明な塩味スープにネギやゴマなどが散らされ、具はチャーシュー、半玉、わかめなどの他に、とまと麺に合わせたのか、レタスが入っています。
とまと麺自体は、若干トマトの赤味が入った細麺です。
麺はのど越しよく、意外とトマト感は感じられませんでした。ほのかに。
レタスも意外に合いますよ。シャキシャキとした食感と塩味スープと合うし、もちろんとまと麺とも合いますね。
スープの塩味は少しきつめかな。
とまと麺というチャレンジングなものをうまくまとめた変わり麺でした。