空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0460-82-3331
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
温泉のあとの日本料理はまた格別
かなり久々に伺いました。
格式の高い純日本旅館。
お迎えのスタッフさんが並ぶ中に、外国人の男性も。
そして、お客様も海外の方が多くなりましたね。
温泉で出会った女性は、メキシコからで、なんとハネムーンだそう。
他にも、海外の若いカップルが多かったのにはちょっと驚きでした。
暮れゆく空を眺めながら、温泉でゆったりくつろいだあとは、
お楽しみの夕食。
ベテランの中居さんが給仕してくださいました。
それでは、内容です。
まずは、朱塗りの盃に梅酒が供されます。
１、先付
桜鱒風味ゼラ掛り
グリーンアスパラ、ゆり根、トマト、木の芽
２、八寸
・胡麻豆腐 美味出汁 山葵
・蟹と卵の押し寿司 鼈甲生姜
・片栗菜浸し
・穴子八幡巻き
・筍梅煮 削り節
・蚕豆艶煮
・海老真薯串刺し
・ピース柔煮
３、椀
うすい豆すり流し
若芽豆腐
油目葛打ち
花弁人参、木の芽
お椀の蓋をあけると、目が覚めるような
美しい緑。 春爛漫です。
４、造り
鮪、鰆、クエ
５、焼き物
和牛ひれ葛打焼き
南瓜、ペコロス、椎茸
もろっこ隠元
とても柔らかな肉質でした。
６、焚合
道明寺饅頭
甘鯛、筍、南瓜、蕗銀あん、山葵
７、進肴
山葵胡麻酢和え
海老、帆立、蕨、うるい、こごみ
タラの芽、山独活
８、御飯
湯葉御飯、ぺっこう飴
９、止椀
赤味噌仕立て、焼き茄子、根三つ葉
10、香の物
11、水菓子
さくらんぼ、水羊羹
お供は、日本酒。
久保田 万寿
山菜や筍など、春の味覚を存分に楽しみました。
隅々まで行き届くホスピタリティ。
やはり、日本を代表する旅館です。
-
室内
-
室内
-
ラウンジ
-
セッティング
-
先付
-
梅酒
-
日本酒
-
八寸
-
八寸
-
椀
-
椀
-
造り
-
造り
-
焼き物
-
焼き物
-
焚合
-
焚合
-
進肴
-
ご飯
-
ご飯
-
味噌汁
-
香の物
-
水菓子
-
さくらんぼ
-
水羊羹
-
{"count_target":".js-result-Review-100021534 .js-count","target":".js-like-button-Review-100021534","content_type":"Review","content_id":100021534,"voted_flag":null,"count":82,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ガレットブルトンヌ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ガレットブルトンヌさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
強羅 花壇（ごうら かだん）
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0460-82-3331 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
乗用車 彫刻の森駅から239m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥100,000～
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
静寂そのものの山中で、ぐっすり眠ったあとは、
露天風呂で朝のひと風呂。
そして、朝食です。
まさに、日本の正しい朝ごはん。
１、玉子焼き 大根おろし
２、じゃこ
３、鯵の開き
（魚は４種ほどから選べます）
４、菜っ葉のお浸し
５、豆腐
くみ上げ豆腐のような、上質な豆腐
６、煮物
飛龍頭、こんにゃく、椎茸
７、海苔
炭火の入った箱の上で温めたまま
供されます
８、味噌汁
９、オレンジジュース
とても満足感の高い朝食でした。
中居さんの温かな笑顔が、おいしさを倍増します。