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店名 |
湯葉丼 直吉(ゆばどん なおきち)
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理、丼、甘味処 |
お問い合わせ |
0460-85-5148 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急ロマンスカー「箱根湯本駅」、箱根登山鉄道「箱根湯本駅」前の道路から一本入って少し歩いたところにあるお店(徒歩3分程度)。 箱根湯本駅から179m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
大平台の名水「姫の水」で作る箱根の味 汲み上げ湯葉がとろける美味しさ!
その昔、北条早雲が関東一円を治めていたころ、北条氏の息女に「佐保姫」と言うそれは美しい姫がいました。その姫が、より美しくなるための化粧水用に綺麗なよい水を家臣に探させたところ、箱根の中腹からこんこんと湧き出ている綺麗な清水を見つけました。それが大平台の「姫の水」です。私たちはこの箱根山から湧き出た水をふんだんに使って作った汲み上げ湯葉を贅沢に使いオリジナルの丼に仕上げました。特製のカツオ出汁... |
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都内・神奈川県を中心に仕事で行く先々でメシとフロ。
基本単独行動なので、おっさん一人でも入れるお店を中心にご紹介。
グルメではないので批評せず。
文章よりも評点をご参考にしてください。
基本スタンスは、食べたものは全て「美味しい」!!
【訪問したいシチュエーション】
わざわざ寄っても良い
【実際の訪問シチュエーション】
旅の目的の一つ
【お店を知った経緯】
前回の箱根湯本散策で気になっていた(そのときは休業してた)
【一言コメント】
「ここでしか食べられない」ってものがあるのはやっぱり強いですね。
湯葉丼は唯一無二の味でした。
予約も出来ず、一時間待ちでも「また来よう」と思えます。
箱根は豆腐料理のお店は多いですが、それぞれ独特のメニューがあります。
このお店もその一角。
でも、やっぱりこのお店は「湯葉」押しなんだなと改めて感じました。
頂いたのは湯葉丼、湯葉刺身、豆腐のセット。これにげんこつ揚げをプラス。
美味しいと感じたのは湯葉丼と湯葉刺身。
一方、豆腐はやや残念な印象。思っていたよりも大豆の香りがせず、期待を下回りました。
「湯葉を食べたい」と定期的に再訪する予感。
あと、地味に大事なんですが「コメが美味い」です。
【採点基準】
1.0-2.0 ノーコメント
2.1-2.5 基本的に再訪なし
2.6-3.0 可もなく不可もなく、また寄るかも?
3.1-3.5 日常使いでお勧め出来る、家の近くに欲しい
3.6-4.0 不意に食べたくなる、近くに寄れば是非訪問したい
4.1-4.5 誰にでも紹介出来る、無性に食べたくなる、わざわざ訪れたい
4.6-5.0 特別なお店、自分の中での料理カテゴリー1位、死ぬ一ヶ月前に必訪したい