優雅な雰囲気でいただく絶品りんごパイ!紅茶にこだわりが深い正統派カフェ : サロン・ド・テ ロザージュ

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サロン・ド・テ ロザージュ

(Salon de the ROSAGE)
カフェ百名店2022選出店

食べログ カフェ 百名店 2022 選出店

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.8
2022/01訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.8
¥2,000~¥2,9991人

優雅な雰囲気でいただく絶品りんごパイ!紅茶にこだわりが深い正統派カフェ

○気に入った点
・絶品紅茶と贅沢な雰囲気
●注意点
・カフェタイムは混雑します
○駐車場

○ルール
特になし

芦ノ湖畔にあるカフェ。
こちらは道を挟んで向かいにある山のホテルが経営しているカフェとのこと。
芦ノ湖を望むことができる立地で風光明媚な場所だ。
店の外観も上品。
そして内装の雰囲気も良く、店員さんはみなスーツをびしっと着こなしている。
特にドレスコードがあるわけではないが、ちょっと気が引き締まる。
14時過ぎに到着したところ、幸い席が空いてすぐに案内される。
中はテーブルが10卓程度だろうか?
窓際の席が人気のようでそちら側は満席だった。
奥の席に座ってメニューを眺める。

こちらは紅茶にこだわったカフェで、美味しい紅茶の淹れ方などの説明がされていた。
普段はコーヒーをオーダーすることが多いのだが、これは紅茶をオーダーすべきだろう。
スイーツとしてはリンゴパイがお薦めのようなのでそちらと、季節のおすすめデザートをオーダーする。
5分ほどしてまずは紅茶の準備がされる。
紅茶はダージリンのセカンドフラッシュ。
さすがこだわりの茶葉だ。
カップにティーストレーナーが用意されたのち、ポットに入った紅茶が置かれすぐに保温カバーがかぶされる。
温度低下をできるだけ避ける配慮だ。
それからさらに5分ほどしてスイーツも用意された。

〇あつあつりんごパイ(セット2481円)
こちらはあつあつのリンゴパイがプレートに乗せられ、さらに台車と共てやってくる。
台車の上には色とりどりのソースが置かれている。
そしてテーブル席の目の前で仕上げのデコレーションが施される。
使っているソースは、レモン、抹茶、バニラ、ラズベリー、バラだろうか?
目の前で色とりどりの花が描かれていく様はとても美しい。
しばしその光景に見とれつつ、食べるのがもったいないと感じさせるパイをいただく。
温かいリンゴパイは酸味と甘みのバランスが絶妙。
シンプルなのだがダイレクトに美味しさを感じることができる。
上にかけられたバニラと合わせると、甘味がちになるがこれはこれで美味しい。
ソースと共にいただくとまた味わいが変化する。
最後まで舌でも目でも楽しませてくれる逸品だ。

〇雪景色(セット2360円)
真ん中にホワイトチョコのムース。
その周りにはいちごのソース。
上にはクリームチーズのアイスクリーム。
そこに2本の生チョコロールが置かれる。
チョコには金箔もまぶされ豪華さを際立たせている。
プレートの周りにはジュレやベリーが盛り付けれ、見た目がとても華やかだ。
ホワイトチョコのムースを割ると、中にはフランボワーズのムース層がある。
フランボワーズのほのかな酸味とホワイトチョコの上品な甘さ。
イチゴジャムとの相性も良い。
生チョコロールは作り立てだろうか?
柔らかく、ふわっと口の中で消えるような繊細なチョコだ。
周りに盛り付けられたジュレはバラの香り。
全体的にふんわりとしたイメージを感じさせるスイーツ。
とても上品で、贅沢な気分にさせてくれる逸品だ。

店の雰囲気、店からの景色、いただくスイーツ、紅茶。
どれも一級品で素晴らしい。

優雅なティータイム
そんな時間を正統に表現してくれるかのような。
そんな贅沢な時間を過ごすことができた。

  • サロン・ド・テ ロザージュ -
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くーま3

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
サロン・ド・テ ロザージュ(Salon de the ROSAGE)
受賞・選出歴
カフェ 百名店 2022 選出店

食べログ カフェ 百名店 2022 選出店

カフェ 百名店 2021 選出店

食べログ カフェ 百名店 2021 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店

ジャンル カフェ、ケーキ
お問い合わせ

0460-83-6321

予約可否

予約不可

住所

神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80 山のホテル

交通手段

★「箱根湯本」から箱根登山バス「箱根湯本駅」より「箱根町」または「元箱根港」行き(約35分/大人930円、子供470円)→「元箱根港」から送迎バス(約5分/無料)

★「小田原駅東口」から箱根町行き、「元箱根港」下車(約55分/大人1,150円、子供580円)→「元箱根港」から送迎バス(約5分/無料)

★車で小田原厚木道路経由の場合「箱根口IC」国道1号→山のホテルへ

★車で東名高速利用の場合「御殿場IC」~国道138号「仙石原」交差点右折~県道75号「箱根園入口」交差点右折~元箱根港方面→山のホテルへ

営業時間
    • 11:00 - 16:00
  • ■ 営業時間
    ★営業時間や定休日は、変更となる場合がございます。
    ご来店前に、ホテルにお問い合わせ頂くかHPをご確認ください。

    ■ 定休日
    2024年1月9日(火)〜4月15日(月) 休業
予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

42席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.hakone-hoteldeyama.jp/restaurant/rosage/

公式アカウント
お店のPR

2024年1月9日(火)〜4月15日(月) 休業

雄大な富士を望み芦ノ湖畔に聳え建つ絶景のロケーションを誇る、小田急 山のホテル直営のデザートレストラン。日本紅茶協会から「おいしい紅茶の店」として認定され、大人気のりんごパイをはじめ、季節の果物を活かしたデザートやティーインストラクターがブレンドした紅茶をお楽しみいただけます。また、芦ノ湖が望めるテラス席もございます。 芦ノ湖の畔で優雅なひとときを。

初投稿者

aya32ayaaya32aya(4)

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