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～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2010/12訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

丸嶋

ふらわまにあ　－－松田で二軒－－　より抜粋

　http://flowermania.sblo.jp/article/41969152.html

　友達５人で訪問、店内は小上がりで飲んでいるお客さんが１人いただけで、我々は店内中央の８人掛けテーブルを占拠、４人掛けのテーブルがもう一卓あり、小上がりは４人掛けテーブルが二卓ありました。
　ラーメンがメインの中華料理屋さんで、ラーメン以外は焼きそば、親子丼、チャーハン、オムライス、野菜炒めといったところでしょうか。
　というか、５人ともメニューを見るふりはしましたが、実際はこの店のウリである餃子ラーメンとカレーラーメンしか考えておらず、麺を普通のにするか手打ち麺にするか、ですらほぼ考えていない様子。
　一気にオーダーを通し、お冷や代わりの麦茶で意味もなく乾杯しながらラーメンの出来上がりを待ちます。

　私とその右隣二人までが餃子ラーメン７００円＋手打ち麺１５０円、私の左隣が餃子ラーメン７００円（普通麺）、正面がカレーラーメン７００円（普通麺）。
　メニュー名に「餃子」と付くので皮で三日月状に包まれた水餃子あたりがスープにぷかぷか浮いている、と思われがちですが。
　事前情報があったとはいえ、ブラインドで「何というラーメンですか」とクイズを出されたら「挽肉入りラーメン」と答えてしまいそうです。
　つまり、餃子の餡だけが醤油ラーメンに乗せられているのです、餡はそれなりに塊になっているので、「餃子の餡を取り出して乗せた」と言われたら信じてしまいそうです。
　醤油スープは餃子の餡がなければドンブリの底まで見通せるほどのクリアな味わい、トッピングは大量のモヤシとニラだけで、チャーシューやメンマはありません。
　餃子の餡はとても美味しいのですが、なんとも奇抜なアイディアにちょっとびっくりしました。
　友達が食べた同じ餃子ラーメンの普通麺、ドンブリが一回り小さい（つまり手打ち麺版の方が量が多い）、麺の絡みはこちらの方が浅くて一般受けしそうな味わいでした。
　カレーラーメンのカレーはカレールーから作りましたという感じのざらざら感が残る食感でほどほどの辛さ、醤油ラーメンが出来上がってから上から掛けたという感じです。
　何気にタマネギやバラ肉もたっぷり入っていて、これから連食するのでなければライスを頼みたいところです。

2

店先

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麺類のメニュー

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餃子ラーメン（手打ち麺）８５０円

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餃子ラーメン（普通麺）７００円

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カレーラーメン７００円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	丸嶋（まるしま）
ジャンル	ラーメン、食堂
予約・お問い合わせ	0465-82-1615
予約可否	予約可
住所	神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1249 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	松田駅から92m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 20:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可