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九州釜焚きとんこつばってんラーメンからのグループ内暖簾替えですが。。。
○2019年9月9日
飲食店定休日に防火対策電気工事立会いで箱根出勤。
15時過ぎに目途が付いて、戸締りをしてこの日の任務終了。
遅い昼食は、8月10日新装開店の情報を聞きつけていたこちらへ。
店舗到着は15時45分、この時間に休憩なしで営業していることは有難いです。
他に来客が2名程度。
券売機でラーメン@700円(消費税込み)の食券を購入、カウンター席に座り食券を「麺硬め」リクエストで提示。刻み玉ネギ(※無料、冷蔵庫保管)もお願いしました。
4~5分後には着丼、見た目的にも家系の王道。
強いて言えば私の好きではない鶉の玉子がマイナスポイント。
(瓶詰の鶉の玉子ですよね、興醒めしてしまいます。)
刻み玉ネギと豆板醤を加えて、自分なりに鉄板の家系アレンジ。
もちろん悪くはないのですが、看板替え前の「九州釜焚きとんこつばってんラーメン」に髪を引かれる思いです(-_-;)
家系だと何でもイイのかな?
それが頭に引っかかって、味気ない気分で完食、完まくしました。
ラーメンは最大公約数だと思う方にはお勧めです(°∀°)b
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一生懸命さとう君
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店名 |
町田商店 鴨宮店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
お問い合わせ |
0465-43-6165 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鴨宮駅から徒歩7分 鴨宮駅から460m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
43席 (カウンター席、テーブル席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
ホームページ | |
お店のPR |
濃厚スープと中太麺、ガツンとくる豚骨の旨味を堪能あれ!「完まく」心よりお待ちしております!
贅沢に豚骨を使い、手間をかけて旨味だけを抽出した筆意なき味わいの濃厚スープ。口に入れた時のとろりとした舌触り、ポタージュのような芳醇な風味と、ガツンとくる骨太な豚骨の旨味。 |
初投稿者 |
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○2020年7月24日
4連休も当然に働き詰めの私。
この日が2日目で夕刻箱根出勤、3,4日目は終日出勤となるため、身体のケアのため天然温泉コロナの湯小田原店に立ち寄ることに。
その前の腹ごしらえ、数日前に私の定番である、から好しさんを利用していたので回避、巡礼街道導線上のこちらにお伺いしました。
時刻は21時20分頃、入店してすぐの券売機で、チャーハンセット@1,000円(消費税込み)の食券を購入、遅い時間ではありますが、しっかり食べてストレス解消です。
カウンター席にご案内いただき、麺硬めでオーダー。
提供まで6~7分要したのですが、この間、厨房の女性がアルバイト男性に優しくご指導を続けます。
このやりとりが、ヤンキーの更生職場のように感じて、ちょっと面倒かも(~_~;)
ドッチデモイイトオモウノデスガ。。。
そしてラーメンから着丼、スープ少なめが気になりますが、安定のお味。
スープは手間暇かかるけど、原価は安いのでもう少し頑張って欲しいかな。
チャーハンは別の女性が調理していましたが、パラパラ感がGOOD!
総じて美味しくいただきました。
独特のやんちゃ若者雰囲気にマッチできる人は、ここが気楽かなぁーと思います(笑)