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kajuboh 口コミ2,094件フォロワー1,537人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気2.7
CP3.3
酒・ドリンク4.0

2018/02訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気2.7
CP3.3
酒・ドリンク4.0

～￥9991人

牛乳らーめんREDをいただいてみた

今回はドライブの途中で立ち寄りましたが、
鴨宮駅から徒歩5分くらいの場所にあります

入店するとテーブル席はほぼ埋まっていて
私たちはカウンターでいただくことに

入口直ぐに自販機がありましたが使用されてないようで、カウンターでオーダーを入れました

オーダーしたのが
・牛乳らーめんRED
細いストレートの黄色いたまご麺
加水率はやや低いけど、スープの持ち上げはわりと良い感じ

牛乳REDは少し辛さがあるスープ
フォンドボライユを使っているのかな？
鶏白湯で割っているのかな？
牛乳臭さは全くなく、洋風なちょい辛鶏ガラミルクスープ

もやし、ネギ、キャベツはシャキッと感を残し、刻みチャーシューと一緒にスープに入っていて、それがなかなか香ばしくて美味しく感じました。味玉もとろっとしてて、美味しいです！

相方のオーダーは

・特製鶏らーめん(塩)
こちらの麺は全粒粉、やや太麺です。
スープはフォンドボライユ&鶏白湯で、想像よりすっきりしています。
・炒飯
炒め油の量が多すぎるかなー、味は胡椒が強く、あとは油の味しか感じなかった、もしやラーメンのスープを含ませて食べるものだったのかな？と思った次第

個人的には自分のオーダーの牛乳らーめんレッドのスープの方が好き！麺は鶏らーめんの方が好み。

足元に誰のものかわからないバックやエプロンがが落ちてたり、ごちゃごちゃと荷物が放置されていたのが気になってしまったところ。
店内と味には変わりはないとは思いつつ、もう少しキレイにした方が、やっぱり美味しさもアップするのでは？
見てたら方付けたくなるってあまり経験ないんですが、そういう感じでした。

ご馳走さまでした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留しおさいこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺、居酒屋
住所	神奈川県小田原市南鴨宮3-19-8 長田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東海道線鴨宮駅南口より250ｍ鴨宮駅から360m
営業時間	■営業時間［ランチ］ 11:00～14:30（L.O）［ディナー］ 17:0021:30（L.O）土、日、祝は通し営業日、祝　L.O.21：00 ■定休日なし
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	17席（カウンター5席　四人掛けテーブル3卓）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※貸切のみ喫煙OK
駐車場	有無料Ｐ3台近隣にコインパーキング有り駐車券提示でトッピング100円分を人数分サービス!!
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可子供可テーブル席有り
ホームページ	http://www.ra-men-siosai.com/
オープン日	2014年7月3日
お店のPR	神奈川県トップクラスの鶏白湯らーめんモミジを主体とした濃厚な鶏白湯に、洋風鶏出汁（フォンド・ヴォライユ）を合わせたWスープ！！鶏の旨味濃厚なのにアッサリ食べられます。店内は落ち着いた雰囲気で夜は居酒屋としてもご利用頂けます。 ...
初投稿者	金太郎の腹巻（637）