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一つ一つ丁寧で美しき仕上がりのケーキは芸術的！
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マロン アールグレイ
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ミゼラブル
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ケーキ達
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レアチーズ
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カシスオレンジ 神奈川県大会 金賞受賞
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レザン 神奈川県大会 金賞受賞
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ストロベリーチーズケーキ
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キャラメルカフェ
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ザバロール
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和栗のモンブラン
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チョコレートケーキ
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樫の樹 外観
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ショーケース
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にゃんコラ
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店舗基本情報
| 店名 |
樫の樹
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
0465-36-8838 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
栢山駅から493m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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１月１３日（火）
チョットお疲れ気味の僕は甘い物でチャージしたいと思いました。
ならば、美味しいケーキを！
今回購入のケーキ。
和栗のモンブラン（宮崎県産 栗） ３８９円
マロン アールグレイ ４５４円
ミゼラブル ４００円
カシスオレンジ ４５４円
レアチーズ ３７８円
マロンアールグレイ 栗ムースの濃厚な味わいに紅茶のほのかな味わい。
レアチーズ 柑橘系の添加によりサッパリ感の演出でバランスを取っています。
ミゼラブル チョコムースの極濃厚はビジュアル通りの期待に沿えるもの。
いずれにしてもサイズ、味わい共にバランスのとれた優れたものでした。
前レビューの感想と同じく美味しく戴きました。ごちそうさま。
ーーーーーーーーーーーき り と りーーーーーーーーーーーー
１２月８日（月）長男の誕生日にケーキを買いに訪問です。
小田原市栢山（かやま）にある樫の樹さん。久しぶりの訪問。
最近リニューアルして厨房も売り場も広くなりました。
ちょっとしたテラス席も併設し、ジェラートやコーヒーも楽しめる様になりました。
コーヒーはセルフのマシンで紙コップに淹れる簡易タイプで１００円ですが・・
さて注文。
ザバロール ３７８円 すべて税込
カシスオレンジ ４５４円 神奈川県大会 金賞受賞！
チョコレートケーキ ３５６円
ストロベリーチーズケーキ ４１０円
レザン ４５４円 神奈川県大会 金賞受賞！
和栗のモンブラン ３８９円 宮崎県産和栗使用
キャラメルカフェ ４４３円
実食。
どのケーキも素材の特徴が引き出され、甘さ、サイズ共にバランスのとれたものに仕上がっています。
また、ビジュアルの美しさにも細かに気を使っているのが伝わってきます。
それは、女性パティシエの目線からだと感じました。
スイーツの神奈川県コンテストにて金賞受賞した”レザン”も女性パティシエの作品だそうです。
ケーキの上から下までフォークを入れ、数段に重なった異なる素材を口に運び味わえば
それらが、混然一体となり、また素晴らしいハーモニーを奏でます。
どのケーキも同じく美味しかったの一言（*^_^*）
フルーツも積極的に地元産を取り入れ地産地消にも力を入れている様です。
ショーケースには、沢山の種類のスイーツが並んでいて、まだまだ気になるケーキがあります。
価格も抑えてあり、とても良心的です。
再訪は近そうですね。 ごちそうさま。