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店名 |
蕎麦 月読(つきよみ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0465-37-5522 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
「善栄寺前」バス停下車徒歩1分 栢山駅から731m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に4~5台はゆうに停められます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
未就学児は入店不可です。小学生以上でも騒いだりする等他のお客さんに迷惑をかける方はご遠慮させていただいております。 |
初投稿者 | |
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2019.9 初訪問
以前からBMしていた店。
思い切って、行ってみた。
小上がりに陣取る。
お、ハートランドがあるじゃない。
これ、ください。
お通しは、燻した枝豆。
鴨の特製ソーセージ。
プレーン、燻製、チョリソーの盛り合わせ。
チョリソーは、そんなに辛くない。
旨し。
酒を頼もう。
松の司「楽」純米吟醸。滋賀の酒。
器がかわいい。
初めて吞むけど、米米して旨し‼️
玉子焼き。
ふわふわに仕上げてあるし、甘さも控え目なのだが、
う〜む、出汁が足りない。
おろしと醤油で、なんとか食べる。
次の酒。
喜久酔 特別純米酒。静岡の酒。
辛口だけど、サラッとしすぎな感じ。
天ぷら盛り。
この店では、暖かい天つゆで食す。
衣も薄めで、旨し。
さぁ、蕎麦だ。
全て自家製粉の十割蕎麦だという。
星はわずかで、探せばある程度。
エッジのややだれた、太さ不均一な、手打ちの十割。
冷やし良し、水切りがやや弱い。
風味あり、コシあり、喉越し良し。
ちょっとボソボソするが、旨し。
辛汁の量は少なめ。出汁がよく利いてる。
かえしとのバランスも良い。
トロッとタイプのそば湯で、出汁がよく延びる。
そば湯ゴクリ、酒をチビリ。
幸せ。
でもちょっと割り箸がね。
箸の先端を尖らせてくれないと、端切れの蕎麦を掬えないのよ。
この日は、My箸を忘れちゃったもんだから、苦労した。。。
ごちそうさま。