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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
味彩
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国府津駅から922m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター10席、テーブル数（座卓）3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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国府津駅界隈でのランチ。
おろちょんラーメンで有名なこちらへ。
駅からは歩いて5分強でしょうか。
13時頃の入店で、先客10名弱、後客4。
ランチメニューはないようです。
1品料理もあり、定食みたいにもいけますが、
おろちょんラーメンが有名なので、
醤油、塩、味噌とある中から味噌で。
辛さは10倍が基本で、20倍にしました。
最高は100倍です。
なお、ラーメンと同じスープを使い
麺の代わりにご飯をいれた雑炊もありますが
この日はもうご飯が終わったとのことでした。
後客の分とまとめて15分ほどで提供です。
＊＊＊
スープを一口。
焦がし目をつけた炒め物のような
焼肉のような、香ばしい香り。
軽い酸味のある味噌。
どちらかというとあっさりのスープ。
辛さは最初の一口は辛くない。
段々辛くなる。
唐辛子系の辛さ。
食べ終えると、唇の周りが熱く痺れている。
いい辛さ。
具材は、細切りベーコンのような厚め細めの豚肉、もやし、キクラゲ。
麺は多加水の太めで柔らか。
奇を衒った感じはなく、
全体として見事にまとまっている。
（2021年1月）