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ﾋﾚｽﾃｰｷ(200g)
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ｽﾃｰｷ等(2016.5)
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店舗基本情報
| 店名 |
ステーキハウス源
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0465-35-4854 |
| 予約可否 |
予約可 土日祝日は混み合う為、予約は3名から |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田原駅から1,049m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この地域でｽﾃｰｷﾊｳｽは限られるが、今日は地元でも人気の『源』に行って見た。
ﾃｰﾌﾞﾙ席に着き、『ﾋﾚｽﾃｰｷ200g ｺｰｽ』で4,210円(税抜)を注文する。
ｺｰｽはAｺｰｽ洋風（ｻﾗﾀﾞ・ｽｰﾌﾟ・ﾊﾟﾝ・ｺｰﾋｰorｼｬｰﾍﾞｯﾄ）を選択し、ｽﾃｰｷの焼き加減はﾐﾃﾞｨｱﾑに。
またｺｰﾋｰorｼｬｰﾍﾞｯﾄはｱｲｽｺｰﾋｰでお願いした。
ｽﾃｰｷは鉄板の上にﾋﾚ肉・ﾓﾔｼ・ﾀﾏﾈｷﾞ・ｼﾞｬｶﾞｲﾓ・葫ﾁｯﾌﾟが盛られ、
ﾋﾚ肉は大きめｻｲｽﾞのｻｲｺﾛにｶｯﾄされている。
ﾀﾚに浸けて実食すれば・・なんとも柔らかい歯応えに、噛み締めれば旨みが滲んでくる。
脂身が無くさらにｼﾞｭｰｼｰで、この好食味はﾋﾚ肉だけのことはありますね。
またﾀﾚのさっぱり感に葫も好い仕事をしてくれ、そして200gは意外とﾎﾞﾘｭｰﾑがある。
一方ｻﾗﾀﾞ・ﾊﾟﾝ・ｽｰﾌﾟ（ｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭ）・ﾄﾞﾘﾝｸ・・これはｺｰｽと言うよりは、ﾗﾝﾁｾｯﾄみたいだ。
ﾋﾚ肉200gとなると普通はかなり高いが、良質なｽﾃｰｷを手頃な価格で味わえる店ですね。