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店名 |
くまもとらーめん ブッダガヤ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0465-23-4003 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田原駅東口より徒歩10分 緑町駅から222m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター7席、2人掛けテーブル×1、5人掛けテーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台(店舗向かいの山重駐車場の2・3・13・17番をご利用ください) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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くまもとらーめん
8月7日、小田原まで遠征してくまもとらーめんのブッダガヤに訪問です。
くまもとらーめんといえば、30年ほど前、新宿の桂花に通っていたことを思い出します。濃厚豚骨スープに黒マー油の香ばしさ。生煮えかと思った麺と、豚角煮に併せた生キャベツは、当時他にはない衝撃を感じましたね。
小田原駅から徒歩で向かい、開店時間ちょうどに到着。カウンターに着席したら口頭で注文します。
ブッダガヤ 1000円
大もり 150円
店名のついたメニュー、ブッダガヤは角煮入りということで、桂花の太肉麺を思い浮かべてオーダーしました。
お店の雰囲気は、ご夫婦二人で営むローカルなラーメン屋さんという感じ。ほのぼのとした雰囲気です。お店の雰囲気を味わっていると、10分ぐらいで提供されました。
ゴロゴロの豚角煮と生キャベツ。白い豚骨スープに黒マー油。想像どおりのラーメンが目の前にあります。早速啜ると記憶の中の味がよみがえり、嬉しくなりました。同じくまもとらーめんでも、まったく違うらーめんも食べたことがあったのですが、間違いなく桂花と同じ系統の味です。
柔らかな角煮と、しゃきしゃき生キャベツの組み合わせはバッチリ。生キャベツって、実は濃厚豚骨スープにも相性良いんですよね。満足して食べ進め、最後はスープまで飲み干して完食です。
昔はまった味にまた巡り会いました。ただ、新宿の桂花はまだあるので、小田原に来るより新宿の方が近いという現実もあります。お店の雰囲気は圧倒的にこちらの方が良いんですがね。
ごちそうさまでした。