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手打ちそば 石庄庵
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050-5869-7909
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アクセスは悪いですが、美味しいお蕎麦が頂けます。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば 石庄庵（いししょうあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-7909 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「秦野市落合552-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
★神奈川中央交通バスで秦野駅から蓑毛行き（またはヤビツ峠行き）バスに乗って東中学校前バス停下車徒歩20分ほど 秦野駅から3,920m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （テーブル席、お座敷、オープンテラス） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） お座敷をご用意しています |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 駐車場は第1～第4駐車場迄40台 マイクロバスも事前予約で可能です |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
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国道２４６の秦野の名古木交差点からヤビツ峠方面に右折。しばらく進み、秦野東中の先を右折して道は閑道へ。さらに道なりにしばらく行くとようやく前方の小高い山の斜面に大きめの家屋と駐車場が見えてきます。
車を広めの駐車場に止め、坂道を少し上がるとお目当ての「石庄庵」に到着です。
店内に入ると右手は厨房。左手にテーブル席がいくつか。さらに奥の方には広めの落ち着いたテーブル席が広がっていました。
メニューを見て、今回はシンプルな「玄挽き田舎切り」（１０５０円）お願いしました。手挽き粉の香り太打ちと添え書きがあります。
こちらのお店は、自ら栽培したこだわりの玄蕎麦を使用しているとあります。
さて肝心のお蕎麦ですが、細目できもち太め。色は「せいろ」に比べるとやや褐色がかっています。何も漬けずにちょっと口に運ぶと、しっかり腰が感じられる堅めの茹であがり。ただ喉越しは良好ですが、玄蕎麦の穀物感はやや弱めに感じました。
つけ汁は、出汁がしっかり効いていて香りや風味も良いですね。麺を少し汁に浸して頂くと、程良く汁が蕎麦の風味を引き立て、十分美味しく頂けました。
こちらのお店、ちょっと辺鄙な場所なので、車での訪問がメインになるかと思います。でもコース料理も充実しているようなので、一度バスで訪問して蕎麦前も楽しんでみたいものですね。ごちそうさまでした。