おいしいんだけど : Bistro豆穂

Bistro豆穂

(ビストロ マメホ)

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3.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2014/05訪問1回目

3.0

  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥5,000~¥5,9991人

おいしいんだけど

地ビール、ワインなどを飲みながら、いろいろな料理を注文して待ちました。待たせすぎ。きちんと食べさせる料理の力があるのに、ご主人いつも一人でやってるのか提供が遅くて、結局店としての格が落ちていると思いました。きっと作ることや自分のやりたいようにやれれば、儲からなくてもいいやと考えているように見えました。
飲食業失格ですね。飲食は客の求めがQSCAにあります。Qは料理や飲みものの質ですが(価格も含め)ここだけが良い。でも段ボールが客席の片隅にあったり(雰囲気がダメ)提供が遅い(サービス失格)店内のカウンター周辺は雑然としている(客から見えるオープンキッチンは見せることを意識して整理整頓されすか!っとしていてほしい)・・・・
いやなのかもしれませんが、従業員を最低一人は使って、これらを改善してほしい店ですねえ。そうすれば足を運ぶ回数が増えます。ビストロとつけてるだけあって、仔羊の香草焼きや創作のパスタなどがあり、取り寄せのチーズなどいいメニューと内容だけに残念です。

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店舗基本情報

店名
掲載保留 Bistro豆穂(ビストロ マメホ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ビストロ、居酒屋
住所

神奈川県伊勢原市桜台1-2-24

交通手段

伊勢原駅から152m

営業時間
  • ■営業時間
    18:00~24:00
    ランチ(12:00~16:00)は要予約

    ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

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