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店名 |
掲載保留
Bistro豆穂(ビストロ マメホ)
|
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ジャンル | ビストロ、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
伊勢原駅から152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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初投稿者 |
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地ビール、ワインなどを飲みながら、いろいろな料理を注文して待ちました。待たせすぎ。きちんと食べさせる料理の力があるのに、ご主人いつも一人でやってるのか提供が遅くて、結局店としての格が落ちていると思いました。きっと作ることや自分のやりたいようにやれれば、儲からなくてもいいやと考えているように見えました。
飲食業失格ですね。飲食は客の求めがQSCAにあります。Qは料理や飲みものの質ですが(価格も含め)ここだけが良い。でも段ボールが客席の片隅にあったり(雰囲気がダメ)提供が遅い(サービス失格)店内のカウンター周辺は雑然としている(客から見えるオープンキッチンは見せることを意識して整理整頓されすか!っとしていてほしい)・・・・
いやなのかもしれませんが、従業員を最低一人は使って、これらを改善してほしい店ですねえ。そうすれば足を運ぶ回数が増えます。ビストロとつけてるだけあって、仔羊の香草焼きや創作のパスタなどがあり、取り寄せのチーズなどいいメニューと内容だけに残念です。