《4回目》記念日にはコース料理も承ります♪ : レストラン 匠

《2017.2.19再来店》
日曜日の20時頃に来店しました。
実はこの日は相方さんが北海道から来てくれてまして。
相方さんと久々に会いました(*´艸`)2ヵ月ぶりかな？
しかも私のバースデーイヴということで、匠さんに連れてきて貰いました♡
もちろん、マイレビのかとうちゃんも先にお店で待っててくれてますw

・チーズハンバーグカレー

こちらのハンバーグはマスターが自分で作る味と遜色ないハンバーグを試行錯誤して探し回った、至高のハンバーグです♪

カレーも具は全く入っていないカレーにも関わらず、お肉の旨みと、ワイン？の風味、なんとも味わい深く上品なカレーです！

もうね、これならコース頼んでおけば良かった！！！！笑

元フレンチのシェフだったマスターは、サービス精神満載なお方。
ハウスウェディングの料理や、記念日のコース料理、宴会なども承っているとのこと！

最近はお店が混んでいることが多いらしいので、予約してからお店に行ったほうが良さそうですが、どうせ予約するならコース料理でシェフの自慢の料理を楽しんでみたいものです(*´艸`)

相方さんとかとうちゃんと楽しい会話に美味しい食事。
素敵なバースデーイヴになりました♪

《2017.1.15再来店》
日曜日の19時半頃に来店しました。
会社の同期と鎌倉で御朱印集めをして、こちらで晩ご飯です。
もうね、オムライスをドヤ顔でオススメしたくて来ました(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ

お店には初来店の親子3名がいらっしゃっていて、マスター忙しそうw
タコのマリネを出してくださり、それをつまみながらしばし待ちます(*´艸`)

・チキンドリア ￥1,080

うん、今日は寒い中歩いたからね。
熱々のを食べたい気分だったのよw

しばらく待って、出てきたのはオニオングラタンスープ！！
週末寒くて、マスターがオススメですよってサービスで出して頂いた♡

本来はクリスマス時期にしか出していないとのこと。
これは嬉しい〜〜( 厂˙ω˙ )厂うぇーい
熱々でチーズとパン、オニオンの甘みで優しいスープです(*´艸`)

そして、チキンドリア。
ホワイトソースとたっぷりのチーズ。
グツグツと美味しそうな音を立ててます♪
んでもって、中のご飯は軽くバターライスになっていて、これまた優しいお味♡

オニグラスープでお腹が少し膨れてきてたけど、最後まで美味しく頂けましたよん(*´艸`)
もうね、ここに通ったら絶対太っちゃうや〜つ！！笑

んで、同期ちゃんとしばらく話をしていたら、デザートにこの前作って余っていた手作りマシュマロが到着♡
もちろんサービスです♪
そして食後のコーヒーも♪

そろそろお暇しようかなと思っていたら、軟骨のハムが出てきて、すっかり長居をしちゃいました(￣▽￣;)

お店に入ったのが19時半でお店を後にしたのが21時半過ぎ。今回も2時間居座ってしまいましたw

お客さんの殆どがお酒飲んでるんだけど、さすがに私は車じゃないと行けないからね(￣▽￣;)
客単価は低いから申し訳ないw

マスターいつも美味しいご飯ありがとー♡

同期とサンタさんの置物で遊んだりしてアテレコした最後の写真もオススメです←マテ

《2017.1.12再来店》
木曜日の19時頃に来店しました。
どうも、石原さとみです←
今日は仲良しの新垣結衣ちゃん…おっと、内緒だった。もとい、かとうちゃんとご飯です♪

もうね、前の週に来てから、ぜひとも、かとうちゃんを連れていきたかったのが実現☆
お店が開くのは18時。なので、18時にいつものコンビニで待ち合わせをして、早速GO！！！

と、思いきや、あれ？
お店の電気が消えてる。。。
定休日は火曜日と聞いて把握していたので、定休日じゃない。。。
ま、まさか、臨時休業日？！？！

かとうちゃん、気を利かせて電話をかけてくれる。
2回かけても不在。
なんてこった／(^o^)＼ぱんなこった＼(^o^)／

とりあえず、近くのコンビニでどうしようか作戦会議。
この、確認Telと作戦会議が良かった！！

ややあって、まさかの折り返しＴＥＬ。
なんと、開いているとのこと。
やったーーーーー♡
2人でテンションアゲアゲで来店です♪

なんとマスター、バイクの鍵をなくしちゃって探してたとのこと（笑）
マスターおちゃめ(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ

注文は何にするか決めてたの。
『シェフのおすすめ』で♡

確かに食べたいものを食べるのも醍醐味だけどさ、シェフの得意料理だったり、その日の入荷食材とかで、オススメって変わると思うのよね(*´艸`)
断られるの覚悟で、マスターは聞いてくれそうな予感がしてたからついついお願いしてみちゃった♡

・焼肉丼(名称不確か) ￥1,500

うん、メニューにないっぽい(￣▽￣;)
マスターありがとーーー♡
聞いてみるもんでした♡

バイクの話で盛り上がりつつも、料理を手際よく作ってくれるマスター。
マスター、かまってあげれないのを気を使って下さったのか、マスターがサーキット走行している動画を2人で観ます(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
こ、こんなの見せられたらバイク乗りたくなるじゃないかーーーー｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

そんなこんなで、出てきたのは、上にレタスと水菜、マヨネーズ(マヨ大好き♡)、サイドにはお目付け役のキムチ夫人。そしてお肉がたんまり乗ったプレートが到着♡

美味しそうな香りを楽しみつつも、熱いうちにいただきまーーす♡

お肉がやわかーーーい♡
と、とろける(*´艸`)

なんと黒毛和牛とのこと。
なんて贅沢なんだ！！！
昔は贅沢は敵です。なんて言ったもんだが、
贅沢は素敵です！！ってことだ。

このね、お肉と絡めてあるソース？？もご飯に染みて(≧ω≦)ﾝﾏｰｯ♡

かとうちゃんにも1口おすそ分け♪
2人で悶絶です･:*+.(( °ω° ))/.:+

しかも、量少なく見えるでしょ？？
そんなことなくて、私がお腹いっぱいになって、最後はキツくなるレベルなので(あなんは見かけによらず胃が小さいw)、ご飯も250gとかあったんじゃないかな？

お腹パンパンだけど、キムチがいいアクセントで、結構辛さのあるキムチだったので、味変で最後まで美味しく頂けました♡

かとうちゃんはメニュー名でツボに入った『ハンバーガー タクドナルド』を注文！
1口分けてもらったんだけど、これも美味♡
ハンバーグも然る事乍ら、マクド〇ルド風のビッグ〇ックのサウザンドソースを真似したマスターのユーモアが詰まったソースが絶品♪
パンもマスターがご自分で焼いている自家製パンとのこと！
これは美味しいに決まっている♡

このお店のハンバーグの秘密を聞きつつも、マスターの味に遜色ないハンバーグ。
最高です♪

もうね、週1、2で通いたいレベル。
むしろ仕事終わりに『マスターただいまー、お腹空いたー』といって晩ご飯食べに行くレベルを目指したい笑

食事していると、あれよあれよという間に店内9席ほどあるカウンター席は満席！この前、初来店の時に会ったお客さんとも遭遇し、雑談♪
もっとお話したいと思いましたが、座れない方も出てきたので後ろ髪を引かれる思いでお店を後にしました｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

かとうちゃんも『また来たいです』と気に入ってくれたので良かった♡
また来ようね、かとうちゃん！！！w

さてさて、1月の石原さとみ＆新垣結衣のお食事プランです♪

☆1月の食事会目標6軒☆
1軒目：レストラン匠
2軒目：？？？
3軒目：？？？
4軒目：？？？
5軒目：？？？
6軒目：？？？

《2017.1.8初来店》
日曜日の20時半頃に来店しました。
この日は本厚木まで美容室に行き、終わったのが20時だったので、晩御飯を食べて帰ろうと食べログをチェック！
うん、街中で1人で行けるお店はなさそうだ。
ってことで、こちらへ移動！

これがホントの2017年初外食♡
これが大当たりでございました( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

大通りから1本入ったところにお店はあるので、知らない人は絶対入らないと思う←
後でマスターに聞くと、やはりお店に来る人は紹介が多く、本当の一見さんというのは少ないとのこと。
もちろんわたしもマイレビ様の写真で一目惚れして、ずっと来たかったので紹介っちゃ、紹介だわな(￣▽￣;)

・オムライス ￥1,080

店内はスナックの居抜き物件なんでしょうね。
昭和のスナックのカウンターのみ。
マスターとも距離が近く、お料理されてる時以外はずっとお話してくれますよ(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
女性のおひとり様は珍しいみたいで、ずっと相手して下さいました(*´艸`)

オムライスはというと、もうね、綺麗すぎる！！
美しい！！どこの貴婦人だい？？
ってくらいビューティホー( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

焦げ目なく美しく巻かれたオムレツ。
中はいい感じのとろとろで、ボソボソ感は全くなく、舌触り滑らか！
そんで、余計な味付けはあまりされていないので、卵のミルキーな味が楽しめます♪

チキンライスがちょっと濃いめのスパイスを感じるチキンライスなので、卵と相まってとっても美味〜♡

チキンライスのチキンはお酒で漬けてるのかなぁ？1口大の大きさのがゴロゴロ入ってるんだけど、柔らかくて美味しいです！

ソースはケチャップではなく、デミグラスソース。
これで1,080円とは驚きです！

シェフはもともとフレンチのシェフなのだそうだが、最近は口コミの影響かオムライス職人と化していると笑っていたw

このシェフ、まさかのバイク好き！しかもホンダCBを愛するスポーツバイクの愛好者！
わたしも乗っているバイクがCB400なので、とっても話が盛り上がり、ぜひツーリングにと声をかけて下さったのだが、定休日が火曜日で断念(´；ω；｀)く、くそぅ！！！
しかも歴史あるツーリングチームに所属されていて、お店にはバイクの世界では有名な方のサインが1枚目立つところにドンと飾ってあります♪

ちなみにマスター、5台のバイクを所有されてますw
バイク野郎はぜひ1度足をお運びください♪

そして、このお店のすごいところはサービスw

マスターと話していると、コーヒーが運ばれてきて、
『明日貸切客用に出す、マシュマロ作ったからどうぞ』とおすそ分けw
ま、マジですか:(´◦ω◦｀):ｶﾞｸﾌﾞﾙ

このマシュマロが口の中でとろけて、シュワッと程よい甘さで消えてゆくんですよ♪
添えられたいちごとの相性も抜群！

さらに話し込めば、お客さんからのお土産ということで、北海道の銘菓『六花亭』のお菓子のサービス♪
んで、コーヒー2杯目。

こ、これは居着いてしまう！！！！

なんだかんだと、初来店にも関わらず、2時間も滞在しておりました(￣▽￣;)
マスターほんとありがとう！！

車じゃないと行けない＆店の前の駐車スペースに限りがあり、なかなか行きにくい場所ではありますが、是非是非行ってみて下さいませ♪