醉蓮火 愛名本店
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山羊のいる串焼きアミューズメントパーク
定期的に訪問しています。
もう5年目になりますが、開店当初から、常に変化し続けている、こちらのお店、
春から秋にかけての暖かい陽気での雰囲気が最高です。
山羊が出迎えてくれることもあります！
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厚木にある、自宅以外で帰るところ
21:00頃、友人と2人で行きました。
まず、外観から驚きました。
周辺が山や木がたくさんある場所に、
そこに溶け込むように、木の素材や、壁や、タイルや、
沢山のこだわりを感じる店構えでした。
中に入っても外観と変わらず、こだわりがあり、
マスターから聞いたのですが、お客様がゆっくりとくつろげるよう、
机の高さ、机の奥行き、1mm単位でこだわったそうです。
又、椅子についても一つ一つが違う木製の椅子です。
トイレにも、こちらのお店を作るときに検討した、
サンプルタイルを捨てずに、有効利用してデザインとして取り込んでるそうです。
店内、店外を見ているだけでもこだわりがすごく感じられるお店です。
料理についても同様に、こだわりがすごく感じられ、
串焼きの丁度良い焼き加減で、提供してくれます。
私はお酒は飲めませんでしたが、「友人が焼酎でお勧めは？」など、
話をしていましたが、それに的確にマスターが答えてくれて、
友人も大満足で、それ以降、その焼酎しか飲みませんでした。。。
マスター以外の方についても、すごく気持ちよく、
アットホームな対応をしていただける方しか居ません、
帰る際も気持ちよく、また来たい（帰って来たい？）お店です。
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トカゲカエル
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店舗基本情報
| 店名 |
醉蓮火 愛名本店（Suirenka）
|
|---|---|
| ジャンル | 串焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
046-280-4355 |
| 予約可否 |
予約可 土日の18:00〜20:00は予約必須、それ以外は当日一本電話入れてから来店すると良い、なぜか、たまに平日は突発的な不定休があるため（社員研修に力をいれているため） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
愛甲石田駅から3,282m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 （春、夏、秋のみ、外テラスガーデン飲み 10〜20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 無料にて台数20台以上あります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 お子様同伴多数、動物も同伴OK、すべり台あります、子どもを遊ばせるスペースあります |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年7月7日 |
| 備考 |
現在、私設公園を創っており、いずれは山羊と人間が共存し触れ合える日本に唯一のアミューズメントパークを村長自ら開拓します。その際は営業時間も現在と変る予定だそうです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらの醉蓮火、来店するたびに、
新しい設備や料理、外観が変化していて、
何度も行きたくなるお店です。
厚木の少々田舎にある場所ですが、常にお客さんで一杯です。
今回食事したのは、
・定番の焼き鳥←本格炭火で焼く家庭では絶対できない味
・淡路島産の焼き魚←素材はもちろんですが炭火で焼く魚は絶品
その日、その日で行っている、裏メニューもあるそうで、
私が来店した時は、鳥そば（醤油味）がありました。
さっぱりとした味付けに、柚子の風味が最高にマッチしていました。
※その日その日で、裏メニューがあるので焼き場のイケメンに是非聞いてみて下さい、とのことでした。
今回来店して驚いたのは、外観が色々と進化してました！
まず、テラス席ができていたこと、
よく、テラス席が増えました、、とかありますが、
どうしても、取ってつけたようなテラス席になりがちなのですが、
ここのテラス席は、本気です・・・・しっかりと考えられていて、
お店を作るときから考えられていたのではないかと思うほど
醉蓮火にしっかりと溶け込んでいます。
さらに、「やぎ小屋？」が出来ていました。
「やぎ小屋」という言葉は合わず、ほんと、アートです。
こちらを鑑賞するだけでも、厚木愛名に行く価値があると思います。
さらに、さらに、特注の燻製用「スモーカー」がありました。
最高に美味しい燻製を目指して、製作工場と沢山協議しながら製作したそうです。
これで燻製されたものを食べるの楽しみです(^o^)
ということで、厚木愛名にある別世界 「醉蓮火」、
「美味しい料理」、「美味しい時間」を頂きましてありがとうございました。