真っ赤に満たされたトマトラーメン : 明かり家 フォーユー

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

真っ赤に満たされたトマトラーメン

下から、上から ゆっくり読んでもトマト

赤くてツヤツヤ。うぶ毛1本見当たらない
ぱんぱんに張った表面を軽く撫でてみるが、痛いくらいにハリがある

強く握ると堪え切れずに汁が出る
部屋に戻って優しく割って開いてみれば、汁っけたっぷり。悪い子ちゃん
中身を強く強く吸ってみれば、軽い酸味が恥ずかしい

最近、僕の興味はトマトにシンシン
樽トマトに蜂トマト、麗夏トマトにシシリアン

そんな野菜のこまどり姉妹。トマトをスープに使うラーメンってのは一部でしっかり市民権を得ている。ここ、本厚木も例外ではない

厚木の老舗ピンスポ地帯にある、ちょっとだけ入りづらい店
「明かり家 フォーユー」
昔は新進気鋭の味噌ラーメン屋だったが、今やエースメニューは真っ赤なトマトのお汁なラーメン

●ありがトマトらあめん 800円
●チーズごはん 150円

もちろんスープは真っ赤っ赤。赤い果肉をすくってみれば、シャッター音の雨あられ
すすって欲しそうな表情を見せるこのスープを、わざと音を立ててすすってみれば、かすかな酸味と空気に混じってしっかりとダシを感じる
まごう事無きラーメンになっているな

白く細い麺を優しく絡ませ、こぼれない様に大事に口に運べば、中華というよりやはり洋食に近いムードかな

さらにムードにどっぷり深く、奥深く。
芳醇なチーズの香りがするご飯は表面を軽く炙ってある。こいつを残ったスープに挿入し、最初は優しく。途中からアンアンアンアン鳴くぐらいにかき回してあげる。ほら、トマトリゾットの出来上がり

聞こえる様に、もう一回言ってごらん?

トマト。リゾットの。できあがり。。

糸引くチーズの濃厚さと、少し硬めに炊いたご飯で作るこのリゾット
普通のトマトソースより、ラーメンスープとしてダシの効いたトマトで作るので、よけいにうまい

上から、下から、前から、後ろから読んでもトマト。なら、後ろからいくからね、ゆっくりと…ト、マ、ト

本厚木に根付く真っ赤に熟れたトマトラーメン
ワタシマケマシタワ

  • 明かり家 フォーユー - これが明かり家のトマトラーメンだ。 あ、遠すぎた

    これが明かり家のトマトラーメンだ。 あ、遠すぎた

  • 明かり家 フォーユー - これが…あ!こんどは近すぎた

    これが…あ!こんどは近すぎた

  • 明かり家 フォーユー - ジャストピント!これが明かり家のトマトラーメンだ

    ジャストピント!これが明かり家のトマトラーメンだ

  • 明かり家 フォーユー - 明かり家の店構え

    明かり家の店構え

  • 明かり家 フォーユー - 粉チーズとレモンはサービスで。両方好みっス

    粉チーズとレモンはサービスで。両方好みっス

  • 明かり家 フォーユー - 細く白い麺は、パスタじゃないが、っぽいラーメン

    細く白い麺は、パスタじゃないが、っぽいラーメン

  • 明かり家 フォーユー - 真っ赤なトマトの果肉がゴロゴロ

    真っ赤なトマトの果肉がゴロゴロ

  • 明かり家 フォーユー - 〆のチーズごはん

    〆のチーズごはん

  • 明かり家 フォーユー - チーズごはんを残りスープにぶち込んだ

    チーズごはんを残りスープにぶち込んだ

  • 明かり家 フォーユー - トマトリゾットよりトマトラーメンリゾットになる

    トマトリゾットよりトマトラーメンリゾットになる

  • 明かり家 フォーユー - 券売機

    券売機

  • 明かり家 フォーユー - 奥深い店内に見えるが、手前にはテーブルもあり

    奥深い店内に見えるが、手前にはテーブルもあり

  • 明かり家 フォーユー - よし!頑張れ、つまようじ係

    よし!頑張れ、つまようじ係

  • 明かり家 フォーユー - ミス連発。まだ新人か

    ミス連発。まだ新人か

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厚木あんちち

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店舗基本情報

店名
掲載保留 明かり家 フォーユー(foryou)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺、バー
住所

神奈川県厚木市中町2-10-14 増淵ビル 1F

交通手段

小田急線本厚木駅徒歩5分
厚木インターチェンジ降りて10分以内

本厚木駅から322m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土]
    11:30~5:00〔LO〕
    [日・祝]
    11:30〜23:00〔LO〕


営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

18席

個室

4人掛けのボックス席が2つあり、片方は折りたたみの椅子か子ども椅子を付けると5人座れます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、焼酎にこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2011年5月16日

備考

平日の夜限定で高校生のお客様は、学生証を提示いただけますと、替え玉、小ライス、ミニジェラート、ソフトドリンクの中からお好きなものをサービスさせていただきます。
沢山食べて勉強も遊びも思いっきり楽しんでね♪

初投稿者

ずたべきとんずたべきとん(7)

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