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偶然入ったお店で旨い魚が食べられて感激しました
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nao-sann
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
和食 お酒 彩は（いろは）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋、食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本厚木駅徒歩10分 本厚木駅から373m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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厚木市役所近くで居酒屋はないかと食べログ携帯サイトで検索して見つけたお店です。
外観は真新しくて洒落た和風ダイニングの感じで、ひょっとしたらカッコだけの店かもと思いつつも空腹が頂点に達していたときなので、とりあえず入ってみることにしました。
まずは刺身盛り合わせで取りビーで乾杯。
あまり期待していなかった刺身でしたが、以外にも良いネタ揃いで良い意味で予想を外されました。
柔らか牛タン赤味噌煮込みは、和風タンシチューのような感じで柔らかくて箸で簡単に切ることが出来ます。
トッピングの牛蒡チップとの相性も良くて、味のセンスの良さを感じました。
山菜の天ぷらは、ふきのとうのほろ苦いけど爽やかな香りが食欲をそそります。
茗荷の酒盗和えの鰹の腸の塩辛と茗荷の取り合わせもなかなかのものです。
そして圧巻は金目鯛姿煮です。
地物の大きな金目鯛を丸々一匹煮ただけですが、これだけ大きいと身がふっくらしていて柔らかく甘味があります。
付け合せの牛蒡にも出汁が染みて酒の肴にぴったりです。
〆は土鍋ご飯が各種ありましたが、結構おなかも膨れてきたのでシンプルなじゃこと舞茸の土鍋ご飯にしました。
舞茸のふくよかな香りとジャコの歯ざわりと旨味が良いハーモニーです。
食べ切れなかった残りはパック詰めにしてくれました。
厚木にこんなに魚が美味しい店が在ったとは嬉しい誤算でした。
また厚木に行く機会があれば再訪したいお店です。