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2021/12訪問1回目
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しろなおじ
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国道129号線 第二交通機動隊前交差点の南
敷地内に停められます
年季の入った自動ドアのボタンを押し開いて入店。
平日13時過ぎの訪問で3割程度の入り方。適当であろう入口正面の狭い4人掛けのテーブル席に着き、文字のみで構成されるメニュー表より事前に決めた そば弁当1,265円に決め、一向に取りに来ないオーダーにしびれを切らし、お手洗いへ向かう最中に、厨房内で談笑中のお姉さんへオーダー。
騒がしい厨房内の私語を聞き流したり、組合せが面白いセットメニューを眺めたり、安いと感じない税抜価格をあえて表示する意味に思いを馳せたりすること、およそ10分で配膳されました。
・そば弁当
焼肉のオコゲの香りが全体を支配するお膳。
豚ロースであろう肉は厚みも良く、甘くて辛くてよい香り。
適量使われる玉ねぎとのマッチングも見事で、付け合わせの千切りキャベツを同時に掴み口に入れ、そこへご飯を放り込めば訪れる小幸せ。やや貧弱な印象のある味噌汁も重宝する。
3つにセパレートされたそばは同一のもので、トッピングが海苔・胡麻・節という「三昧」そば。
そのトッピングの影響を最も受けないであろう白胡麻のそばを箸で手繰り、猪口へ少しだけ入れたつゆに漬け、豪快に音をたてて啜れば訪れる小幸せ。ヴィジュアル的にも美しくない、どこか気の抜けたかのようなそば。
そばの味を純粋に楽しみたい方へは、この「三昧」は不向きなものでありましょう。
食中に配膳されるそば湯には、クオリティハイを感じました。
この内容で1,265円。令和3年12月30日をもって閉店されるという。
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