みそらーめん650円 : 北海道らーめん 小林屋 厚木店

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

みそらーめん650円

本日は、朝から神奈川県厚木市へ。
お昼時、顧客からすぐそばの家系ラーメン総本山吉村家の直系店に行きますが、駐車場が満車で断念。
同じ国道129号沿いで、すぐそばにあるコチラの駐車場に1台空きを見つけ、車を滑り込ませます。
コチラ、神奈川県内で数店舗を展開する「味噌ラーメン」の専門店。

暖簾をくぐり、名前と人数を書き、券売機で食券を購入し、待機用ベンチに座ります。
店内は満席ですが、回転率が良く、然程待たずにカウンター席に着け、食券を渡します。
暫くして、私の「みそらーめん」が出来上がり。
カウンター越しに黒色の器を受け取ります。

茶色のスープの上には、半身・半熟の卵、ネギ、もやし、海苔、そして厚めのチャーシューが盛られます。
デフォルトの「みそらーめん」ですが、とても650円(税込)には見えません。

先ずは、スープから。
始め、味噌の濃さを強く感じますが、野菜を浸し、麺をホグホグします。
すると、甘過ぎず、辛過ぎず、とてもマイルドな、良い加減のスープが現れます。

麺は、中太の縮れ麺。
モッチリのシコシコで、少し硬めの茹で加減が実にイイ。
粘度が気持ち高めのスープに良く絡みます。

卵は、半熟トロトロの黄身と醤油ベースの煮汁の染み込んだ白身との組み合わせ。
コレをスープに一度浸してから頰張ります。
うわぁ〜、旨〜〜い!

そして、秀逸なのがこのチャーシュー✨
オーダーを受けてから、キッチンのオーブンでリローストする分厚い豚バラのチャーシュー。
コレを麺と一緒に頂きます。
柔らかなお肉とその脂身、麺の小麦と絡んだ味噌スープの風味、コレらが口の中で交わり、幸せ♡のハーモニーを織り成し、奏でま〜す♬
見つけました、本日の小さな幸せ♡

量も適量で、味もシッカリ美味しく、コレで650円!
消費税外したら591円!!
たまたま入ったのに大当り㊗️
厚木で頂く、懐に優しい、冬の北海道らーめん、ご馳走様でした(*´꒳`*)v

  • 北海道らーめん 小林屋 -
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店舗基本情報

店名
北海道らーめん 小林屋 厚木店
ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

046-295-6400

予約可否

予約不可

住所

神奈川県厚木市妻田東3-8-12

交通手段

本厚木駅から2,386m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 10:30 - 01:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://kobayashiya.net

初投稿者

kajubohkajuboh(1543)

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