酔笑苑
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創業1965年。神奈川・厚木を代表する「豚ホルモン焼き」の人気店。
神奈川県厚木市に「焼肉」を食べに行ってきました！
厚木で「焼肉」と言えば、「ホルモン焼」、しかも「豚ホルモン焼」がメジャーです（おそらく間違ってないはず）。
何故ならば、厚木市のある神奈川県・県央地区には養豚場が多く、昔からこのエリアに住む人には「豚肉」そして、「豚ホルモン」がとても馴染み深いものになっているからです。
今回お邪魔したのは、市内に数あるホルモン焼き屋さんの中でも最も古い、昭和40年（1965年）創業の「酔笑苑（すいしょうえん）」さんです。
建物は、歴史を感じさせます。ボクはキレイな建物の高級焼肉屋さんより、こういう感じの庶民的な焼肉（ホルモン焼き）屋さんが好きですね。
頼んだものは、
・タン（牛よりも分厚くて好き） 450円
・コブクロ（歯応えが好き） 440円
・シロ（シロコロよりも脂少なくて好き） 460円
・ナンコツ（軟骨の固い食感が好き）420円
・カシラ（なんとなく好き）480円
を。もちろん全て「豚」です。
味付けは「塩」か「タレ」が選べます。「タレ」を選ぶと「タレ」が掛かって出て来ますが、「塩」の場合は、味付けはされておらず、自分でテーブルにある「食卓塩」や「ブラックペッパー」を使って味付けます。
そして、酔笑苑名物「アミレバ」750円（豚レバを網状の脂肪で巻いたもの）を。
その他は忘れましたが、手当たり次第にオーダー。近年人気の「シロコロ」は当日も入店した18時の時点で既に売り切れでしたが、「シロ」で十分だと思いますし、その他のメニューも「シロコロ」に負けずにかなり美味しいです。
（そもそも「シロコロ」は平成になって作られたブームだと思ってます。）
また、メニューを見てもどんな部位か分からないけど、とにかく美味しい豚ホルモンが食べたいアナタは、「ホルモンミックス」680円をオーダーすれば間違い無いです。
ちなみに、こちらのお店の「つけダレ」は「味噌ダレ」です。
ボクのオススメは、「塩」にして、自分のお好みで味付けをし、それに「味噌ダレ」をたっぷりつけていただく、です。濃厚な「味噌ダレ」に「豚ホルモン」がよく合います。
そして、「酔笑苑」さんの締めはやっぱり「特製ラーメン」680円です。
今回、写真は全く撮っていませんが、とにかくオススメのお店です。並んでいることも多いですが、回転も早いので意外と早く入れます。
とにかく、厚木の「豚ホルモン焼き」最高です。
ごちそうさまでした！
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とおるさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
酔笑苑（スイショウエン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
046-221-6245 |
| 予約可否 |
予約可 予約は3人以上から。2階（座敷・個室）となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線本厚木駅北口 徒歩5分 本厚木駅から237m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） カウンターの裏に半個室風の部屋が有る。 （以前登録依頼をしたのに変更されていたので再編集する） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2階席は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 店舗正面にコイン駐車場有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1965年 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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神奈川県厚木市にある老舗かつ人気焼肉店「酔笑苑」に行ってきました。
このエリアで焼肉と言えば豚肉、豚ホルモンです（異論は認めます）。
店内は昔ながらのカウンター（2階に座敷もありますが）で、友人や家族と語らいながら七輪で焼くこの豚ホルモンが最高に美味しいです。
タンは豚タン。牛タンは薄めにカットされていることが多いですが、豚タンは厚切りが基本です。牛よりも歯ごたえが良く、噛み締めた時に旨みがギュッと出てきます。
そして、シロ（大腸）、レバ（肝臓）、カシラ（頬肉）、ハツ（心臓）、ナンコツ（喉軟骨）、などなどどれも一人前500円程度とリーズナブル。
どれもタレでも塩でもお好みで。ちなみにボクは断然、塩派。塩と胡椒であっさり食べるのが好きですね。
名物の「アミレバ」もぜひ一度。ある時代から異常人気となった「シロコロ」は早い時間に来ないと売り切れていることが多く、今回も売り切れてました。でも、シロコロが無くても全然問題ありません。他に美味しい部位がたくさんありますのでご安心を。
ちなみに牛肉メニューもありますが、やはりココでは豚肉でしょう。
そして、最後の締めは大きな中華鍋で作る、これまた名物の「ラーメン」で決まりです。
と言うわけで、今回も大満足の夜となりました。豚ホルモン最高です。