丹沢水系淡麗系 : ZUND-BAR

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

丹沢水系淡麗系

約3ヶ月振りに厚木でのお仕事。
前回と変わらず、午前中と夕方に出番となる変則日程。

空いた時間を使って今回は七沢温泉まで足を伸ばすことに。
とはいえ、電話に出られる状態でなければならない以上、ゆっくり温泉に浸かっていられるような優雅な御身分でもないので、まずは腹ごしらえを最優先に。

七沢温泉で食事といえば、ここZUND-BAR。
かなり前に伺って以来2度目の御無沙汰。

開店時間の11:00ちょっと前に到着しましたが、後から車が続々やってきます。
さすが人気店ですね。

入口の右側が客席で、窓側がテーブル席。
手前にカウンターが7~8席あります。
記憶ではもっと広かった印象があったんですが、何せ10年近くになるので定かではないというのが正直なところ。

店員さんが水を持ってきた傍かららーめん(税込886円)の醤油を淡麗で注文。
淡麗とは鶏油の量普通ということだそうです。

注文から到着までの時間は予想以上に短め。
(※混雑時はその限りではありません。)

スープは鶏油が浮いていますが、しつこさはありません。
しっかりした醤油の味と魚介の香りが利いています。
メニュー名どおり淡麗で、滋味溢れる味。

麺は全粒粉入りの極細麺。
加水率低めで歯切れの良い麺です。
褐色が濃く、全粒粉の割合が多めなようで、麺そのものが香ばしいです。

バラチャーシューは厚さ5mmほどで、炭火で炙ったような香りがついています。
半熟卵1/2・柔らかいメンマ・水菜が入って彩りも良く、一分の隙もありません。

基本のラーメンはコンセプトを変えていないようで、そこにこの店の自信やプライドのようなものが垣間見えます。


店内が混む前にお暇(いとま)しようと思いましたが、お会計前に思い立ってソフトクリーム(税込335円)を注文。

外のベンチで待つこと数分。
店員さんが持ってきてくれました。

一般的なソフトクリームの色よりも濃い、ベージュに近い色合い。
一口いただくと、乳脂肪分が濃厚。
バニラが豊かに香ります。

あっという間に溶けていくので、ゆっくり味わう暇もなくスピーディーに食べ終えましたが、贅沢な〆の一品です。


車でしか来れない場所にあって、同じコンセプトを継続してこの人気。
サイクルが早いラーメンの世界で、これは簡単なことではありません。


さて、温泉どうしようかな?


  • ZUND-BAR - らーめん(醤油・淡麗) 886円[税込]

    らーめん(醤油・淡麗) 886円[税込]

  • ZUND-BAR - 全粒粉入り極細麺
      加水率低めで歯切れが良い麺です

    全粒粉入り極細麺 加水率低めで歯切れが良い麺です

  • ZUND-BAR - 鶏油が浮いていますが、しつこさはありません
      魚介も利いていて、滋味溢れます

    鶏油が浮いていますが、しつこさはありません 魚介も利いていて、滋味溢れます

  • ZUND-BAR - 炭火で炙った香りがするバラチャーシュー

    炭火で炙った香りがするバラチャーシュー

  • ZUND-BAR - ソフトクリーム 335円[税込]

    ソフトクリーム 335円[税込]

  • ZUND-BAR - 乳脂肪分濃厚なソフトクリーム
      バニラが豊かに香ります

    乳脂肪分濃厚なソフトクリーム バニラが豊かに香ります

  • ZUND-BAR - 店舗外観
      右側には川が流れています

    店舗外観 右側には川が流れています

  • ZUND-BAR - 店内①
      いかにもバーと呼ぶに相応しい雰囲気

    店内① いかにもバーと呼ぶに相応しい雰囲気

  • ZUND-BAR - 店内②

    店内②

  • ZUND-BAR - 店内③

    店内③

  • ZUND-BAR - メニュー①

    メニュー①

  • ZUND-BAR - メニュー②

    メニュー②

  • ZUND-BAR - メニュー③

    メニュー③

  • ZUND-BAR - メニュー④

    メニュー④

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float33

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ZUND-BAR(ズンド・バー)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、ジェラート・アイスクリーム
お問い合わせ

046-250-0123

予約可否

予約不可

住所

神奈川県厚木市七沢1954-7

交通手段

<本厚木駅より>七沢(厚33 厚34 厚39)・広沢寺温泉行(厚38)バス。七沢病院入口下車。徒歩7分。

<愛甲石田駅より>。七沢病院行(愛11)バス。七沢病院入口下車。徒歩7分。

<伊勢原駅より>七沢行(伊31 伊34)バス。七沢病院入口下車。徒歩7分。

<車>
東名高速厚木ICより:
県道64号線を宮が瀬方面へ12Km(20~30分程度)。セブンイレブン七沢北店さんを左折して300m

東名高速大山伊勢原ICより:
県道64号線を宮が瀬方面へ5.3Km(10〜15分程度)。セブンイレブン七沢北店さんを左折して300m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 09:00 - 21:00
  • Open 7 days a week(年始を除く)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

席・設備

席数

32席

(テーブル25席 カウンター7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

33台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様同伴のご来店、大歓迎です。
お子様用の補助席のご用意もございます。
ベビーカー、ベビーキャリーの入店OKです。

ホームページ

https://afuri.com/

公式アカウント
オープン日

2001年9月3日

備考

定休日が無くなりました(2017年6月より)

混雑時に限り、ソフトクリームはテイクアウト用とさせていただいております。
車椅子のお客様や、10名以上の団体のお客様のお席もご用意可能です。

混雑時には入り口外で整理券を発行しております。(Airウェイト)

お店のPR

「水」へのこだわりが生み出した、最後の一滴まで美味いスープ。

初投稿者

久留米指向久留米指向(2263)

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