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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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神奈川淡麗系の名店
お気に入りのお店ですが久々の訪問。自家製麺を導入したとの事で早速馳せ参じました。
平日のお昼に訪問。前5組、入店から着丼まで約20分くらいでした。待ってる間も続々と車が入ってきて厚木の山寄りという辺鄙な立地にも関わらず相変わらずの人気ぶりです。
注文は塩らーめん淡麗と肉ごはん。注目してた自家製麺ですが流行の全粒粉、低加水タイプ。一般的な全粒粉の麺より胚芽分が多いのか褐色感の強い色合い、低加水特有のポキポキした食感ですがスープを吸ってくると粘りも有り香りの良いおいしい麺ですね。スープやサイドメニューも丁寧に作られていていつもと変わらずおいしかったです。これからも定期的に通いたい良店です。
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ホーリー_18
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店名 |
ZUND-BAR(ズンド・バー)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、ジェラート・アイスクリーム |
お問い合わせ |
046-250-0123 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
<本厚木駅より>七沢(厚33 厚34 厚39)・広沢寺温泉行(厚38)バス。七沢病院入口下車。徒歩7分。 |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
席数 |
32席 (テーブル25席 カウンター7席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 33台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様同伴のご来店、大歓迎です。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年9月3日 |
備考 |
定休日が無くなりました(2017年6月より) |
お店のPR |
「水」へのこだわりが生み出した、最後の一滴まで美味いスープ。
究極のスープにこだわり、丹沢山系(阿夫利山)の天然水が豊富なこの地に店を開きました。この天然水を使って精魂込めて仕込んだスープは、魚介系の透明な味わいと動物系のコクのバランスが絶妙です。口に含んだ瞬間に広がる、奥深い味わいをお楽しみ下さい。 内装はもちろん、音楽や照明までこだわって造りあげた店内はゆったりとしたくつろぎ空間。らーめんの他にも、個性豊かなご飯物、手作りデザートやビールなどもあり、ご家族揃ってお愉しみいただけます。 |
初投稿者 |
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久々のレビューですが長年定期的に通ってるお気に入りのお店。平日のお昼前に訪問しタイミング良く待ち無し。帰る時には結構な待ちが出来ていました。
注文は塩ラーメン淡麗+肉ご飯。大体いつもこの組合せ。オープンした当初からずっと通ってますが途中自家製麺になったりスープも少しずつブラッシュアップしてる感じ。このあたりが長年人気を維持する秘訣かな。中村屋、AFURIとか同系列のお店も好きだけど個人的にはここが頭一つ抜けてる印象。安定のおいしさでした。