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罪悪感の少ないらーめん
魚介豚骨の優しいラーメン
平日の13時過ぎに訪問。
こちらは町田にもお店のある人気店ですね。
この日は暑かったせいか、店の前には並びは無く、覗いてみるとあれ?空いてる。
入ってみると数組お客様はいらっしゃいましたが、奥のテーブルは空いてます。
入って右手の券売機で1番シンプルなラーメンを購入。
空いてる奥の4人がけに案内されました。
空いてるせいか、5分と待たずにラーメン到着。
すり鉢型のオシャレな丼。
まずスープをいただきます。
野菜に魚介豚骨とのことですが、野菜はあまり感じません。そういうものなのかな?
結構しっかりと魚介を感じます。
トッピングはメンマ、チャーシュー2枚、ネギ、生野菜。
生野菜はキャベツとサニーレタス?青菜もチラホラ。
マー油のような油が浮いてます。
麺は細めのストレート麺。
スープとよく合う麺だと思います(^-^)
ネギが何種類か異なる種類を使っているのか、切り方の違う青ネギと白いネギがあり、スープといただくとシャキッとして美味しかったです。
ランチの時間帯はご飯とお得なセットがあるようですので、たくさん食べる方はそちらがオススメですよ。
ごちそうさまでした。
次回はパクチーラーメン狙いです(о´∀`о)
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シフォン70189
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日曜日、らーめん食べたいと言う家族とやってきました。
一番乗りです(^-^)
最近つけ麺にハマってる長男はつけ麺。
私は普通のらーめん。
当たり前かもしれませんが、らーめんのほうが先に到着。
伸びちゃうから先にいただきまーす。
胡心房さんのらーめんは優しい味わいで、食べても罪悪感が少ないのが嬉しいですね。