四川と融合なハイブリッド家系。 : こんどう

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

四川と融合なハイブリッド家系。

愛甲家さんを後にして、愛甲石田駅に戻り、2つ手前の厚木駅へ。
つづいては、こんどうさんへ行ってきました。

駅からは1km弱、お店は県道46号線沿いに位置しております。
12時過ぎに到着しました。

こちらは家系キーパーソンである近藤健一さんのご子息が切り盛りされてるとのこと。
家系と四川料理との組み合わせという、異色なコラボとでもいうべきなのでしょうか。
しっかり「近藤家」の看板も掲げておりますよー

元々は和食のお店だったそう。
建物はもちろん入口の引き戸も、家系や中華料理の雰囲気は感じられません(笑)

入口右の券売機でラーメン並700円にのり増し100円を購入。
右奥に会計口がありましたよ。以前は後会計だったんでしょうか。たしかに中華で食券だとちょっとチープ感あり過ぎかも…(*_*)

客席は一文字型カウンターに右側にはテーブル席、2名席と4名席が各3卓という配置。テーブル席は一段高くなってましたね。
ということで、入口正面2番目に着席します。
ホールの女性に食券を渡すとともに麺かためをお願いします。

先客6名後客なし。
厨房が2つ?あるんでしょうかね、壁で仕切られてましたよ。手前ではラーメンを、壁の奥では中華を調理してるようでしたわ(゚д゚)!
奥の厨房はよく見えなかったけど、2名で切り盛りしてる模様。
そして手前は男性1名、ホールは先述の女性が切り盛りしております。
そう、手前のこちらの方がおそらくご子息でしょうか。立派な体格、雰囲気が似てましたよ。

正面の壁にはお好み表記。そしてもちろん「あじこめ」「抜き」の表現です。
愛甲家さん同様、六角家系譜を感じさせますねー
そして麺茹では、おぉっ平ザルでしたよ~(´▽`)

約4分で着丼。
のりで蓋するビジュアルは近藤家さんそのものですわ。

スープはライトで飲みやすいですね。
豚骨感もさることながら鶏ガラがしっかり感じられましたよ。
醤油感はマイルド。
鶏油は量・風味ともにまずまず。

麺は中太平打。けっこうテカテカしてましたね。製麺会社は確認できませんでした。
茹で加減は若干やわらかめ。
モッチリ感ありツルツル感もありましたよ。ほかの方のレビュー見てもどうやら酒井製麺のようですね。

チャーシューはモモでしょうか。
なかなかのサイズ。
厚みもありましたねー
脂身もほどほどにあり。
そしてなによりもほんのりスモークされてる模様。
なかなか美味しかったですよ。

ほうれん草は量・味ともにふつう。
やや茹で過ぎの感あり。
のりは増しが7枚。
厚みはあるけど、かなり粗め。
風味も大味です。
さらに浸すと溶けやすい…ウーンちょっといただけませんわ(*_*)
刻みねぎは量少なめ。
味も印象なしですね。

バランスがいい一杯でした。
親父さんの技術をしっかり承継してるようですよ。
四川のメニューもあるから、家族連れにはいいですねー

帰りも踏切脱輪で千葉駅で足止めを食らうことに…
今日は踏切に泣かされた一日でしたわ…(*_*)

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kingtaka

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 こんどう

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、四川料理
住所

神奈川県海老名市中新田1-16-27

交通手段

小田急、JR線「厚木」駅下車。
改札を出て左へ、交番前から左に踏み切りを渡り400m直進
海源寺交差点を(ローソン有)右へさらに600mくらい直進した左側
厚木駅から約1km(徒歩)   中新田郵便局より手前!

厚木駅から747m

営業時間
  • ■営業時間
    [火~日]
    11:30~15:00 17:00~20:00


    ■定休日
    月曜日(祝日の場合は翌火曜日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台以上可

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2014年3月4日

初投稿者

ヤギッチヤギッチ(166)

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