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ハイボールもあって有り難い
映画の前に来ました。
ここはラーメン屋さんあるある、お酒はビールとレモンサワーとかオジサンが好みそうなお酒だけだなく、ハイボールもある。
今回はコークハイに鳥ゆず塩らーめん。
あっさり塩らーめんにゆずの風味が香って良いですね。
スープもアツアツなので、この寒い日に冷えた体が温まります。
珍しくスープを途中まで飲んでしまった。
ラーメン屋でハイボール
映画見る前の夕食できました。
寒かったので体を温めるラーメン食べたいなと。
あと遅くまで仕事していたのでご褒美にお酒飲みたい。
ただ、ビールとかレモンサワーしかないお店だと駄目だ。
この直久さんはコークハイがあったので、ここに決めました。
ラーメンに、なんか、お得なセットてっきり餃子6個の値段だと思ってそれにしたのですが、どうやらこれは、餃子3個にミニ丼をつけたお値段だったようです、戸惑っていたら、餃子6個にしてくれて10円返金してくれました。
ラーメンは野菜たっぷりに餡がかかっているので熱が逃げなくて熱い。
でも、アツアツのスープはラーメンの鉄則な気がするので、これをフーフーしながら食べるのがイイ!
ぬるいラーメンスープとか萎えますからねぇ。
冷やしラーメンもなかなか
ちょっと急いでいて、熱々の麺をふぅふぅしながら食べてる余裕なかったので、冷たいのにしました。
冷たいから早くできて早く食べれるっ!と思っていたのですが、うっかりしてました。
冷やしラーメンも麺を冷たくするのに流水でよく麺を冷ますということを。
あ〜、くっそ。
麺がよく冷えてて美味いし、コシもあるし、麺の上に乗ってる具材も冷えた麺とよく合って美味いよ。
ちょっとうっかり堪能して映画を5分、遅刻しました。
味が一本槍でないのが良い
ラーメン食べに行くと、具は違っても、とんこつ、醤油、塩とだいたい決まってるなぁと思っていたのだけど、ここの前を通りがかったら違うラーメンが目に入りました。
ゆず塩らーめんだったかな?
ラーメンに柚子、なんだかあっさり食べれそう。
頼んでみたら、具はシンプルでしたが、柚子胡椒みたいな味にしっかりとした塩のスープ。
らーめんのコシもあって美味しかったです。
餃子は普通です。
美味しさがいい塩梅
2016.10
肉そば?と言うのを食べてみました。
甘い煮物みたいなスープをネギと一緒に口に含むと美味しです。米に少しかけて食べたくなります。
豚肉も甘めな味でしたが、ちょっと肉臭い?
でも、美味しかったです!
2019.9
また食べにきました。
今回は、9月30日までの期間限定の煮干しラーメン。
細麺で、煮干しのだしがしっかり出たラーメン、美味し。
少々臭みをかぎ分けてしまったが、気にしない。
今回は、しそ餃子もつけました。鼻に抜けるしその香りが爽やか。
2016.9
神奈川限定サンマーメンと言うのがあったので、頼んでみました。
芸人がよくやるアツアツおでんを口に当てられて、飛び上がったりするのあるけど、このラーメン、飛び上がるほどでないにしても、アツアツです。
こんなにアツアツとは(笑)
熱くて、そちらに気を取られて味がよくわからなかったです。猫舌さんは、食べる時、注意です。
2016.6
最近、背油チャッチャ系が巷に流行っているのか、背脂がやたらと入ったラーメンをよく見かけますが、こちらはそこまで脂は入っていないラーメン。
豚骨醤油で、しっかりした味わいなのに、スープの口当たりはまろやかでした。
背油チャッチャ系、私も流行りに乗って一度食べたことがあるのですが、脂が乗りすぎて次の日、お腹を下したので、やはり何事もいい塩梅が必要だと身を挺して学ぶ自分(笑)
餃子は、野菜少なめ肉多め。
包むときに中の具をギュッ!とにぎってから皮で包んでいるかのように食べた感じ、具はふわっとした感じではなかったです。
見た目細マッチョ。そんな感じでしょうか。
このラーメンでこれだけ美味しいので、他のラーメンも期待☆
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にゃご
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店名 |
閉店
麺処直久 海老名ビナウォーク店(メンドコロナオキュウ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線海老名駅 東口出口徒歩4分 海老名駅から401m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年2月19日 |
関連店舗情報 | 麺処直久の店舗一覧を見る |
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肉冷しらーめんが美味しそうだったので、映画の前に来ました。
早く食べて映画館に行こうと思ったからです。
ただ、頼んだ後に自分が失敗したことに気づきました。
冷やしラーメンは、麺を茹でた後に麺を冷やす手間が発生するので出来上がりが遅くなります。
作るのに手間取るか、食べる時に熱くて手間取るか、、、、困りますね。
まちに待った肉冷し、運ばれてきて待ってましたとのぞき込んで、あれ?
盛り付け雑じゃない??
私が来て暫くしたらすごい混雑し始めたので、店舗内を仕切る店長ポイ人もいなさそうだし、バイトのひとばかりなのかな?混雑して慌てて雑になっちゃったかなぁ。
麺に汁みたいのはかかってなくて、あれ?
かけ忘れてるやつ??
あ?肉に出汁がしっかりしみてるから麺と肉をからめて食べる系?
だとしてもなんだか物足りないな。
ただ、麺処と言うだけに、麺はもっちりコシがあってツルツルしてて美味しかったです。