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「手羽先」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 44 件
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...(^^)
しおらーめんをオーダー。
麺固めのオーダー、忘れてしまいました〜(>_<)
注文して3分程度で提供です。
手羽先、のり、ゆで卵、ネギ、糸唐辛子、白ごまがトッピング。
写真の説明には、大根の表記がありましたが、欠席していたようです。(^^;;
麺は細め...
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...一連の流れは・・・無駄が無い感じデスね~
5分程待って・・・カウンター越しから登場
真っ白などんぶりに・・・透明の黄色みを帯びたスープ
鶏手羽先チャーシュー!?に・・・半熟味玉
千切り大根に糸唐辛子・・・薬味は分葱と刻みねぎに海苔
呑み友のらーめんは・・・真っ黒などんぶりに鶏白湯スープ
鶏手羽先チャーシューに・・・わんたんと半熟味玉
先ずは塩分チェックすると・・・1.5とやや高めの数値
スープを啜ると・・・鶏の出汁感はイマイチな雰囲気
あっさりした塩味デスが・・・数値が高い分やや塩気が強い
手羽先は・・・塩で軽く味付け煮込んだモノで
骨は抜いて有りますが・・・トッピングと...
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...
啜り加減が良く、プリッとした食感。
美味しい麺であることは間違い無いのだが、あまりにもスープが素晴らしすぎて、目立たない印象に。
鶏の手羽先がメチャクチャ柔らかくて。
トロトロに煮込まれていて、骨を外してくれているので、口に入れた瞬間にホロッと溶ける。
塩チャーシューも絶品...
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...さっぱりとしているけど、人によってはちょっと塩っぱく感じる人もいるかもしれません・・・ 手羽先は骨が抜かれていて食べやすいもの!ホロホロで手羽の旨味が感じられて旨い!とり三昧を頼んだ方が鶏好きにはいいかも! いやぁ久々に寄らせて貰いましたが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/bashi-heppoko/entry-12619107818.html
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澄んだ色、ピュアな味わい、飽きのこないしおらーめんスープ -ニラ感濃厚の水ぎょうざも美味しい-
...
8分程でカウンター越しにらーめんを受け取ります。
黒い器に澄んだ塩スープ、麺の上に手羽先(骨無し)、味玉半分、糸唐辛子、海苔などが上品に盛られたビジュアル...スープとの相性がいいということでしょうね。
手羽先は見た目よりも美味しかったです。ほぐれやすく柔らかめの食感で旨味もあります...
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スープを飲んでみると鶏の風味が立ち込めて旨さが伝わります。麺はストレートの細麺でコシがあります。具はチャーシューや鶏ワンタン、煮卵のほかに珍しい手羽先がついています。骨抜きされているので非常に食べやすいし下味もされておりスープとの相性もバツグンです...
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透き通ったスープはあっさり!だがなんかとても深みがある。
ゴクゴクいっちゃいます!
柔らかく煮込まれた手羽先はそのままでも美味しいし
特性のタレをつけると、これまた美味...
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...-
透き通るスープはしっかりとした味と鶏の風味。
麺は細ストレート麺。
具は、ほろほろの手羽先 半玉 海苔 小口ネギ 大根の細切り。
珍しい具材が目につくが、麺やスープとの相性は抜群。
おすすめ...
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塩ラーメンが人気店「ささやん」で塩ダレで食べるカリカリ羽根付き餃子【相模大塚】 - 東京餃子通信
...二日酔いの時にでも食べられそうな感じです。
やや細めの麺との相性も良いです。
あとチャーシューの代わりに入っている、骨抜き手羽先が抜群に美味しかった。
これだけ食べたいぐらい。
塩ラーメンに少し遅れて手作りギョーザの登場。
網目がかった立派な羽根が付いています...
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...麺と一緒にたべてもいいし、キャベツだけで食べてもいいし、とにかく、このスープに入ってたら、とっても美味しくなっちゃいますよ~。
手羽先も味玉も、海苔も全部美味しくて、スープを飲み干そうとしてたら、Mが半ライスをオーダーしました。
えっ?今頃?と思ってたら...
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...具は木耳、味たま、鳥チャーシュー、海苔、鳥手羽先、お店に入り黒とんこつメニュウーが出てれば必ず注文したいが本当にタイミング次第です。
2016/6/10再食
しお; このラーメンンはささやんの看板メニュウー。「しおありてささやんあり」ってなくらいこのお店を支えてきたロングセラーのラーメン。着丼して見たとたん透き通ったスープに細ちじれ麺、具は鳥の手羽先(骨抜き)糸唐辛子、細切り大根、味たまご等 全体的に魅せられてしまうほど美しいい...6/7/8再食
とり塩白湯三昧バージョン; 鳥白湯の白いスープに具は鳥チャーシュー、手羽先に細切り大根、糸唐辛子、味たまご...
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店名 |
ささやん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
046-235-0136 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
神奈川県海老名市東柏ヶ谷6-22-6 |
交通手段 |
相鉄線相模大塚駅より徒歩5分 相模大塚駅から431m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗脇に1台分 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
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...鶏・昆布・あご・椎茸etcだろうと推察。
透き通った函館らーめん風の清湯がメインとなるが鶏白湯仕立てもある。
[具材]
個人的には手羽先は好みで厭ではないものの苦手であれば豚チャーシューに変更可らしい...