口コミ一覧 : ささやん

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 44

表示件数:

3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

神奈川を代表する『塩らーめん専門店』

...鶏・昆布・あご・椎茸etcだろうと推察。
透き通った函館らーめん風の清湯がメインとなるが鶏白湯仕立てもある。

[具材]
個人的には手羽先は好みで厭ではないものの苦手であれば豚チャーシューに変更可らしい...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

衝撃的においしかった しおらーめん(^^)

...(^^)
しおらーめんをオーダー。
麺固めのオーダー、忘れてしまいました〜(>_<)

注文して3分程度で提供です。

手羽先、のり、ゆで卵、ネギ、糸唐辛子、白ごまがトッピング。
写真の説明には、大根の表記がありましたが、欠席していたようです。(^^;;

麺は細め...

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  • ささやん -
  • ささやん -
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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

...
5分ほどで着丼。まずはスープ。鶏の出汁がキレイにしっかりとられている。塩加減も絶妙。うまい。麺は細縮れ麺で麺は普通かな。チャーシューではなく手羽先の水煮?蒸し手羽先?一瞬、鶏皮が上を向いていたのでギョッとしたが食べてみると淡白だけど旨味がすごい。見た目だけちょっとね。あと、煮玉子が今までにないくらいうまかった...

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  • ささやん - しお
  • ささやん -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

鶏三昧な塩ラーメン

...
しばらくすると透き通ったスープのラーメンが到着、チャーシューや手羽先、ワンタンと具沢山ですね。
まずはスープを一口頂きます。あっさりした塩味で、鶏の出汁です。すっと飲めるあまり塩味が強くない感じのスープですね。
麺は中細の少しウェーブが入った麺で茹で具合は柔らかめでした。麺自体にスープがよく馴染んでいます。
トッピングはチャーシュー、手羽先、ワンタン、味玉と海苔で、これでもかと具が乗ってます。これで1,000円なら安いですね。手羽先は骨が取ってあって食べやすく、ワンタンは具がたっぷり、チャーシューは肉厚と申し分なかったですよ。
さて...

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  • ささやん -
  • ささやん -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

期待外れ!?

...一連の流れは・・・無駄が無い感じデスね~
5分程待って・・・カウンター越しから登場
真っ白などんぶりに・・・透明の黄色みを帯びたスープ
手羽先チャーシュー!?に・・・半熟味玉
千切り大根に糸唐辛子・・・薬味は分葱と刻みねぎに海苔
呑み友のらーめんは・・・真っ黒などんぶりに鶏白湯スープ
手羽先チャーシューに・・・わんたんと半熟味玉
先ずは塩分チェックすると・・・1.5とやや高めの数値
スープを啜ると・・・鶏の出汁感はイマイチな雰囲気
あっさりした塩味デスが・・・数値が高い分やや塩気が強い
手羽先は・・・塩で軽く味付け煮込んだモノで
骨は抜いて有りますが・・・トッピングと...

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  • ささやん - しお 700円
  • ささやん - とり塩白湯三昧 1,000円
  • ささやん - 塩分濃度 1.5

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

...塩味はまろやかな味わいがあるうえ濃すぎずキリッとした良い塩梅。

麺はツルッとした中細麺。

トッピングは味玉、豚チャーシュー、ワンタン、手羽先、細切り大根、糸唐辛子、ネギ。
手羽先はほろっと崩れるタイプで非常に美味しい。ワンタンは酢の効いた塩ダレをかけて別で食べるのが通らしい...

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  • ささやん -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

自分史上最強の塩ラーメン…かも

...
啜り加減が良く、プリッとした食感。
美味しい麺であることは間違い無いのだが、あまりにもスープが素晴らしすぎて、目立たない印象に。

鶏の手羽先がメチャクチャ柔らかくて。
トロトロに煮込まれていて、骨を外してくれているので、口に入れた瞬間にホロッと溶ける。

塩チャーシューも絶品...

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  • ささやん - しおらーめん とり三昧
  • ささやん - しおらーめん とり三昧
  • ささやん - 透き通ったスープ

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

やっぱり塩

...
カウンターのみの小さなお店ですが、地元住民に人気のお店です。

①とり三昧 (¥1,000‐:税込)
 スッキリしたスープに柔らかい骨なし手羽先や塩味のチャーシュー、ワンタン、煮卵など
 トッピングも多彩です。

②魚介白湯 (¥1,000‐:税込)
 とり白湯にニボシがっつり...

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  • ささやん - 店舗外観
  • ささやん - とり三昧
  • ささやん - 魚介白湯

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問2回目

ささやん@神奈川県海老名市 | あれ!それ!これ!

...さっぱりとしているけど、人によってはちょっと塩っぱく感じる人もいるかもしれません・・・   手羽先は骨が抜かれていて食べやすいもの!ホロホロで手羽の旨味が感じられて旨い!とり三昧を頼んだ方が鶏好きにはいいかも! いやぁ久々に寄らせて貰いましたが...

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  • ささやん -
  • ささやん -
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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス-
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

澄んだ色、ピュアな味わい、飽きのこないしおらーめんスープ  -ニラ感濃厚の水ぎょうざも美味しい-

...

8分程でカウンター越しにらーめんを受け取ります。
黒い器に澄んだ塩スープ、麺の上に手羽先(骨無し)、味玉半分、糸唐辛子、海苔などが上品に盛られたビジュアル...スープとの相性がいいということでしょうね。

手羽先は見た目よりも美味しかったです。ほぐれやすく柔らかめの食感で旨味もあります...

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  • ささやん - しおらーめん(700円)
  • ささやん - しおらーめん(700円)
  • ささやん - しおらーめん(700円)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

鶏を贅沢に使った一杯

...
スープを飲んでみると鶏の風味が立ち込めて旨さが伝わります。麺はストレートの細麺でコシがあります。具はチャーシューや鶏ワンタン、煮卵のほかに珍しい手羽先がついています。骨抜きされているので非常に食べやすいし下味もされておりスープとの相性もバツグンです...

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  • ささやん - とり三昧¥1000
  • ささやん - 看板

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

...そしてこれは初めてだった
千切りした大根がトッピングされていて
この大根と食感にアクセントを添える
そして驚いたのは
チャーシューではなく
手羽先の骨をちゃんと外したモノが
チャーシューの代わりに添えられている

何だろうこの
組み合わせ
糸唐辛子、大根、手羽先
この店主の塩に拘りこだわったゆえに
探し当てたアクセント達
センスの良さに感動
凄いなぁぁぁぁと感服しつつ
スープは飲み干した
レンゲで...

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気2.9
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

あっさり!だけど深みがある塩ラーメン

...

透き通ったスープはあっさり!だがなんかとても深みがある。
ゴクゴクいっちゃいます!

柔らかく煮込まれた手羽先はそのままでも美味しいし
特性のタレをつけると、これまた美味...

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  • ささやん -
  • ささやん -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

...-

透き通るスープはしっかりとした味と鶏の風味。

麺は細ストレート麺。
具は、ほろほろの手羽先 半玉 海苔 小口ネギ 大根の細切り。
珍しい具材が目につくが、麺やスープとの相性は抜群。

おすすめ...

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  • ささやん -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/12 更新)1回目

塩ラーメンが人気店「ささやん」で塩ダレで食べるカリカリ羽根付き餃子【相模大塚】 - 東京餃子通信

...二日酔いの時にでも食べられそうな感じです。
やや細めの麺との相性も良いです。
あとチャーシューの代わりに入っている、骨抜き手羽先が抜群に美味しかった。
これだけ食べたいぐらい。

 
塩ラーメンに少し遅れて手作りギョーザの登場。
網目がかった立派な羽根が付いています...

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  • ささやん -
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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

...
お昼時だか、先客は2名ほど。
とり塩白湯三昧バージョンをオーダー。5分ほどで着丼。
白いスープにワンタン、ん?鶏の皮??お!手羽先やん!スープを一口、少し塩が強めの白湯スープだ。
気になってた、手羽先を食べたら、ホロホロ!よく煮込んである!美味しい!
チャーシューはよく味付けがしてある肩ロースかな...

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  • ささやん -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

ささやんさんのしお

...

トッピングはちょっと甘い味の味玉半分に大根、小葱、糸唐辛子と海苔など。
変わっているのは柔らかい骨なしの手羽先で美味しいです。

トッピング塩チャーシューは手違いで別皿での提供。
しっかりしたかための食感で塩味は強めでおつまみにも良さそうです...

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  • ささやん - 2018年7月 しお 700円
  • ささやん -  2018年7月 塩チャーシュー 300円
  • ささやん - 2018年7月 しょうざ 400円

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

とり塩白湯No.1

...
まろやかで優しく慈悲深い味わい
手羽先は想像以上にホロホロで柔らかく骨も抜いてあって仕事がとても丁寧。
通常の塩ラーメンも繊細で優しい味わい...

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  • ささやん -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

潮らーめんはすてきな和食です

...麺と一緒にたべてもいいし、キャベツだけで食べてもいいし、とにかく、このスープに入ってたら、とっても美味しくなっちゃいますよ~。
 手羽先も味玉も、海苔も全部美味しくて、スープを飲み干そうとしてたら、Mが半ライスをオーダーしました。
 えっ?今頃?と思ってたら...

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  • ささやん - 潮らーめん
  • ささやん - 潮らーめん
  • ささやん - 半ライスでお茶漬け

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/11訪問1回目

美味しいラーメンだらけのささやん。

...具は木耳、味たま、鳥チャーシュー、海苔、鳥手羽先、お店に入り黒とんこつメニュウーが出てれば必ず注文したいが本当にタイミング次第です。

2016/6/10再食
しお; このラーメンンはささやんの看板メニュウー。「しおありてささやんあり」ってなくらいこのお店を支えてきたロングセラーのラーメン。着丼して見たとたん透き通ったスープに細ちじれ麺、具は鳥の手羽先(骨抜き)糸唐辛子、細切り大根、味たまご等 全体的に魅せられてしまうほど美しいい...6/7/8再食
とり塩白湯三昧バージョン; 鳥白湯の白いスープに具は鳥チャーシュー、手羽先に細切り大根、糸唐辛子、味たまご...

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  • ささやん - 夜のささやん
  • ささやん - 昼間のささやん
  • ささやん - 日々ラーメンの研究してるのじゃないかな?

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ささやん
ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

046-235-0136

予約可否

予約不可

住所

神奈川県海老名市東柏ヶ谷6-22-6

交通手段

相鉄線相模大塚駅より徒歩5分
相鉄線さがみ野駅より徒歩10分

相模大塚駅から431m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗脇に1台分

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

さぁにゃいさぁにゃい(1153)

最近の編集者

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よくある質問

  • アクセス方法を教えてください

    相鉄線相模大塚駅より徒歩5分
    相鉄線さがみ野駅より徒歩10分

  • このお店の口コミを教えてください

    6年前と同じく今回もやってなかった。
    前回は時間的にギリギリだったので『終わっちゃったかな?』と半ば諦めもしたが今回はまだ午後1時すぎ。
    いくらなんでも閉めるには早すぎる時間帯で呆然とする。

    [神奈川県海老名市東柏ヶ谷6-22-6]
    相鉄線・相模大塚駅からは東方向に徒歩約5分。

    最初にでかけたのは東日本大震災の3日前。
    いま考えても不思議なほどウマい「塩らーめん店」が次から次へ...

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