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とくもつ口コミ26件フォロワー2人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

昨日のお昼２杯目は相模大塚のささやんでしおらーめん。初訪問。いつも前は通るけど車をどこに停めたらいいのか分からず諦めていたが、昨日はウォーキングがてらの訪問なので駐車場関係無し！
扉を見ると何やら落書きが…いや、落書きじゃない。営業時間と注意書きだ！斬新だな。とりあえず入店。先客無しだったので注書き通り端っこの席へ。メニューは席から上を見上げると手書きのメニューが貼られている。迷ったが初訪問なので無難にしおで。
５分ほどで着丼。まずはスープ。鶏の出汁がキレイにしっかりとられている。塩加減も絶妙。うまい。麺は細縮れ麺で麺は普通かな。チャーシューではなく手羽先の水煮？蒸し手羽先？一瞬、鶏皮が上を向いていたのでギョッとしたが食べてみると淡白だけど旨味がすごい。見た目だけちょっとね。あと、煮玉子が今までにないくらいうまかった。どうやったらあんなに黄身まで強烈に味が入るんだ。
あとは、店主オススメのごま油で味変。半分ほど食べたらごま油を数滴垂らして混ぜ混ぜ。スープをゴクリ。ん、んまい…ごま油に何か仕掛けが？何だこれは。色々驚かれる旨さ。次は鶏白湯でも食べてみよう！
美味しくいただきました。
134杯目。

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しお

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注意書き

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とくもつ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ささやん
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	046-235-0136
予約可否	予約不可
住所	神奈川県海老名市東柏ヶ谷6-22-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	相鉄線相模大塚駅より徒歩5分相鉄線さがみ野駅より徒歩10分相模大塚駅から431m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗脇に１台分
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	さぁにゃい（1153）
最近の編集者	DX-TRAIL（0） ... 店舗情報（'23/11/25 21:54） Sasami（1937） ... 店舗情報（'22/07/19 20:54）編集履歴を詳しく見る