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店舗基本情報
| 店名 |
ささやん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
046-235-0136 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
神奈川県海老名市東柏ヶ谷6-22-6 |
| 交通手段 |
相鉄線相模大塚駅より徒歩5分 相模大塚駅から431m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗脇に１台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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花金の夜・・・先週電車ストップで心が折れて実現しなかった（笑）
知り合いが・・・相模大塚にお店をオープンしたので
呑み友を誘って・・・行ってみる事に
折角電車を使って行くので・・・呑み前にらーめん！？（笑々）
食べログ検索すると・・・此方のお店（食べログ評価3.52）がヒット！
平間村から・・・電車を乗り継ぎ１時間近く掛って
ようやく相模大塚駅に到着・・・南口へ降りて
厚木街道を西へ・・・５分程歩いて行くと
うす暗い交差点角に・・・お店を発見！（爆笑）
赤いテントシートに・・・白い大きな暖簾が掛かった
やや年季の入った感じの外観・・・アルミのドアを開け
店内へ入ると・・・厨房を囲むカウンター席には先客は無く
奥から店主らしき男性が出て来て・・・出迎えを受ける
アルコール消毒をして・・・入口近くのカウンター席に座る
呑み友が・・・セルフのお冷を汲んでくれて
カウンター上に貼って有る・・・メニューを眺める
自分は暖簾にまで書いて有る・・・塩らーめん
呑み友は・・・とり塩白湯三昧をお願いする
お店は・・・店主のワンオペのようデスが
その接客は・・・元気が良いと言えば聞こえが良いデスが
対応は・・・結構キツイ感じでビックリ（自爆）
厨房の様子を見ながら・・・出来上がりを待つ事に
スープは小鍋で温め直し・・・どんぶりは湯銭
一連の流れは・・・無駄が無い感じデスね～
５分程待って・・・カウンター越しから登場
真っ白などんぶりに・・・透明の黄色みを帯びたスープ
鶏手羽先チャーシュー！？に・・・半熟味玉
千切り大根に糸唐辛子・・・薬味は分葱と刻みねぎに海苔
呑み友のらーめんは・・・真っ黒などんぶりに鶏白湯スープ
鶏手羽先チャーシューに・・・わんたんと半熟味玉
先ずは塩分チェックすると・・・1.5とやや高めの数値
スープを啜ると・・・鶏の出汁感はイマイチな雰囲気
あっさりした塩味デスが・・・数値が高い分やや塩気が強い
手羽先は・・・塩で軽く味付け煮込んだモノで
骨は抜いて有りますが・・・トッピングとしては珍しい
麺は多加水のストレート・・・繊細な塩味には合ってる感じ
程よい味付けの・・・半熟の味玉は美味しいデスね～
塩味なので・・・特に強いインパクトは無いけど
全体的に大人しい感じで・・・食べログの評価の高さが
やや疑問に思える感じの味わい
食べ終わり・・・器をカウンター上に上げて
お礼を言って・・・お店を出た後に
呑み友に感想を聞くと・・・やはりイマイチな味だったみたい（大爆笑）
ま～デフォのらーめんに比べ・・・トッピングの量を考えると
1,000円は・・・お得に感じるかな～って思った
今日の一杯の・・・期待外れのらーめんに成りました～