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店名 |
博多どんたく(ハカタドンタク)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、食堂 |
お問い合わせ |
046-234-7730 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
さがみ野駅より徒歩2~3分 さがみ野駅から142m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター10 テーブル6) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
ラーメンの提供は休止中 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仕事で初上陸のさがみ野。
駅前の居酒屋→この店の並びのタイ料理屋と、
締めのラーメンへのコンディション作りはバッチリだ。
むしろ、十分すぎていらないくらい。
しかし、折角ここまできたのだからと、乱雑に米やらビールケースが積まれた入り口から入店。
ちゃんぽんと、豚骨ラーメン、餃子がメインであとは軽いつまみで飲める仕様になっている。
喫煙可能な昔ながらの町のラーメン屋。
豚骨ラーメンにキクラゲトッピング、それと餃子。
厨房内には年老いた店主とアルバイトの女の子。
大きな寸胴があり、きちんと店内焚きしてる様子。
積まれた麺箱には生麺。
登場したラーメン。
スープをずずり。
薄い。
豚骨の旨味、アロマなし。
よくいえば、あっさり。
悪くいうと、いくらでも悪く言えるから割愛。
麺は柔く、モニュモニュ。
博多ラーメンらしく、例の細麺でこの食感だと煮麺みたいだ。硬めで頼んだ方がよかったな、出来るか知らないけど。
キクラゲが卵キクラゲ炒めの時に使うキクラゲの切り方だし、戻しすぎて柔らかすぎる。
コリコリした食感を求めて追加しているのに、、、。
正直、ラーメンは全然好きじゃなかった。
餃子は博多らしいひとくち餃子で、肉肉しく美味しかったのが救い。
後から、ちゃんぽんの方がオススメと聞いたが、スープがこれだしなあ。
友達から勧められたけど、どんたく、もとい、忖度なしのコメント。