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店舗基本情報
| 店名 |
いどばた家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
046-285-8337 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車のみ。R129を厚木方面に進み、新昭和橋を渡ったら内陸工業団地方面へ左に。 原当麻駅から3,501m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター8席、テーブル18席(6人×3卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【いどばた家】 190 70
3月31日 19時30分到着。先客7名後客無し。
スープは豚骨感強くて鶏も感じます！鶏油の風味はまずまず！濃いめにしたせいか醤油が立ってます！介一家さんとはベクトルの違うスープだと思いました。私はいどばた家さんの方が好きですね！ただ一つ気になる事がありましたが後述で！
麺は丸山製麺の中太て縮れのある物。介一家さんと同じ麺ですかね！？普通注文でやや柔らかめ！コシが弱くて少しフニャッとした食感でしたが美味しく感じました♪
海苔は風味良かったですが浸けると直ぐヘタリました！ホウレン草は風味弱かったです！
チャーシューは大判ですがやや薄め！柔らか過ぎず味付けも良かったですな家系って感じのスープでした。
一つ気になったのは軽くですが私の嫌いなタイプの豚骨臭がした事です！所謂獣臭とは違います！その臭いは以前に壱六家上大岡山店と井之庄で強烈に感じた臭いと同じ物でした。恐らく豚骨の調理(下処理や炊き方等々)の不備が原因なんじゃないかと思います！
閉店したと勝手に思い込みレビュー上げてしまい申し訳ありませんでしたm(__)m
閉店どころか店内は最近改装されたのかキレイで洒落た感じになってました！
地元客に愛されているお店と感じました。