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店名 |
焼きあご煮干しらぁめん とびうお
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
046-240-8991 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線南林間駅から徒歩3分 南林間駅から204m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (オープン時は6席で開始、コロナ規制解除後は8席の予定) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 提携駐車場あり、最大40分無料 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年6月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お店が出来て以来、
毎日行列ができてる、
ローカル駅にたまにある、
名店と呼ばれるお店の雰囲気✨
行った人からの話でも
とっても美味いということだったので、
正直煮干しラーメンはあまり
好みの方ではないんですが、
足を運んでみました♂️
11:30からなので、
20分前に行ったら、2番目になりましたが、
OPENする頃には後ろに5〜6人が並んでる。
店内は7席しかないので、
OPEN直後には満席になっていて、
外にはウエイティングがかかっていた。
「焼あご煮干し濃厚ラーメン」と
「チャーシュー丼」を注文。
ラーメンは、味付けは出汁がかなり効いていて、
それに合わせた濃厚なスープ!
しかし、出汁をしっかり生かしているので、
全然くどくないので、
さっぱりと食べられました!
またメンマが歯応えも残っているので、
食べ応えも十分でした!
チャーシュー丼は、
是非こうであって欲しい!!
という具合の味付けと
炙り具合で最高でした✨
ご飯にチャーシューが乗ってるだけの
丼じゃないから嬉しいですね
前述通りあまり煮干し系は好きじゃないけど、
その他の味わいがすごいので、
他の料理も食べてみる目的で、
再来店は確実にしますね。
わざわざ南林間駅に足を運んで、
食べてみる価値はありますよ♂️
ミシュランで言うとこの1つ星ですね✨