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パンチの効いた熱々スープ
札幌すみれ からの暖簾分け と言う事で前々から気になってました
ようやく初訪問
開店から10分くらいに到着
駐車場は店舗横の学習塾STEPの建物１階に５台分スペースがありますね
先に店内で食券を購入し外待ち 15分待ち後 入店 店内はラードを熱した煙が充満
*ﾟQﾟ)ﾊﾋｨ
でも いい香り
@味噌ラーメン大盛 900円
ラード膜 一面の熱々のパンチのあるスープ
「非常に熱いので注意して下さい」言われたにも関わらず スープ一口目で火傷（笑）
西山製麺かと思われる卵繋ぎの麺はスープに ピッタリでのどごしも良いですねぇ〜
新横浜のラーメン博物館で食べた「すみれ」では 豚挽肉でしたが ここは 細切れ焼豚
箸休め感の細切りのメンマ 美味かったなぁ〜
大盛にしないで ライス 頼めば良かった（笑）
ごっちゃんでした。
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ラーメン郷（ラーメンゴウ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線 高座渋谷駅下車 西口より徒歩10分 高座渋谷駅から639m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター4席、テーブル2席×3卓、座敷小上がり席4席×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 隣の「STEP」の駐車場に5台分 他に札の辻交差点をR467方面に左折してすぐの右側にイオン提携のコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年2月1日 |
| 備考 |
すみれ出身、彩未・大島・八乃木に続く4軒目の「暖簾分け」店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前は横浜ラーメン博物館以外で「すみれ」ラーメンを堪能出来るのは こちらだけだったのだ初めてラーメン博物館で食べた時は ほんまに衝撃的な味だったのを今でも覚えている！しかし 数年前に すみれは 2018年12月に 横浜ラーメン博物館をファンに惜しまれつつ卒業 そして2019年3月に第２の故郷横浜 野毛に「すみれ」は帰ってきた 一度行ったが 車での移動が多いので やはり 暖簾分け１号店のこちらが便利 最近は「すみれ」インスパイア店も多く気軽に食べれる様になったね〜
休日のランチタイムピーク時に向かってしまったので並びは覚悟してたが心配だったのが駐車場 しかしタイミング良く隣接の提携駐車場に停める事が出来た 満車だった場合の提携駐車場（タイムズ」も書いて有ったが店からは少し離れているようだ 店に行くと並びが7人位だったかな？店の厨房入り口が歩道側に有るので良い香りとフライパンからであろう煙が…その辺りに並ぶと服に匂いが染みつくだろなぁ（笑）
先に食券を買って外待ち 時々店員さんが出てきて「自家用車ですか？車はどちらに停めましたか？」と聞いてまわっている 貼り紙もしてあるのだが 近隣には駐車場を完備した店舗が複数有って そちらに停めて食べに来る人が居るらしく 苦情や警察に通報が有るので 聞いてまわっているみたいだ！ マナーは守らないとね
＠正油ラーメン 850円
相方は
＠味噌ラーメン850円・雲呑150円
外待ちの時に食券を店員さんに手渡し 待つ事25分 ようやく着席 それから直ぐに着丼
まず 気をつけなくてはいけないのはスープでの火傷 毎回 分かっててもやる（笑）
表面に浮いてる熱々のラードに気をつけながら一口 「んまっ！」焼き正油かな濃いね〜 安定の麺もいい感じだ 味噌には入って居ないバラ焼豚は ちと噛みごたえがある 味噌も良いけど正油も絶品だ！ 次ば塩も食べてみよう
ただ毎回思うのだが 「醤油」と「正油」店によって使い方が違うが何が違うんやろ？