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とびきりおいしい味噌ラーメン(^^)
味噌ラーメン 850円
今日は高座渋谷でランチ。
味噌ラーメンが食べたくて、真っ先に思いついたのがこちら。
現在14時10分、昼営業は15時まででラストオーダーが30分前だとちょっと間に合わないかも。
などと思いながらお店に向かいます。
14時33分到着、店の前に列があるのでまだイケると思い、店員さんにお声がけするとラストオーダーが15時なので大丈夫のこと。(^^)
券売機で食券を買って列に並ぼうとしましたが、運よく帰り客があり、待ちなしですぐに案内されました。
14時36分入店、カウンター席に案内されました。
今日は、一番ベーシックな味噌ラーメンを麺固めでオーダー。
5分程度で出てきました。
具材は、しなちく、ネギ、チャーシューの切落し、挽き肉、おろし生姜が。
最初から一味唐辛子を入れていただきます。
麺は黄色い縮れ麺、所謂札幌ラーメンのやつでしっかりした歯ごたえがあり、楽しい食感。
スープは濃厚、放って置くと味噌と油が分離し油膜となるのでなかなか冷めません。
おろし生姜の部分をスープに解くと、また味が変わって生姜特有の香りと味が楽しめる。
食べ終わる頃、スープの底からアメ色に炒められたタマネギが、甘みがあっておいしい。
ラーメンで一番好きなのは味噌ラーメン、ということで当然スープまで完食です。(^^)
おいしくいただきました〜
2020年7月18日ランチにて利用 3.80
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特醸味噌 1,000円
特醸味噌を食べに必ず来ると言ってはや2年が経過。
ちょっと時間がかかりすぎましたが、本日お約束通り訪問です。
実は、今日訪問の前に何度か行こうなと思って店の前を通りましたが、駐車場がいっぱい、行列があったりで見送ってきました。
今日は絶対に食べようと思い、行列覚悟で訪問したら、お店の前に列はありません。
休みか？と思いましたが、暖簾が出ているのでそれはなさそう、すんなり入れました。
14時10分入店、2名で訪問です。
テーブル1卓のみ空いていたので、待ちなしで案内、ツイてました。(^^)
当初の予定通り、特醸味噌を麺固めで注文します。
醤油ラーメン、塩ラーメンもありますが、ここで味噌ラーメンを頼まないなんて考えられません。
店内はテーブル3卓、カウンター4席、お座敷のテーブル2卓。
注文して、13分程度で提供。
白髪ねぎの下にもやしが隠れています。
チャーシューはゴロゴロした炙りと、一般的なスライスされた2種類が入っていて見た目も味も楽しませてくれます。
スープはみそラーメンのしょっぱめなそれと比べるとマイルドで、かなり優しめの味に仕上がっていてこれまたおいしい。
森住製麺製の麺は、黄色い縮れ麺、歯ごたえもよくスープもしっかり絡んできます。
チャーシューに乗せられたおろし生姜をスープに溶いて味変、ちょっとマイルドになりこれがまたおいしい。
ラーメンに1,000円はちょっと高いと思いますが、金額に見合うだけのメニューに仕上がっていると思います。
おいしくいただきました〜
2019年6月16日ランチにて利用
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味噌ラーメン 800円
味噌ラーメンで有名なすみれ暖簾分けのお店のようです。
14時頃伺いましたが、満席でちょっとだけ待たされました。
ラーメンでは味噌が一番好きなわたしは食べるのが楽しみです(^^)
スープは濃厚、油膜のおかげで冷めにくく黄色くてコシ強めの縮れ麺によく絡みます。
自分にはかなりストライクな味でしたので、次回は特製味噌ラーメンを食べるために必ず来ます。(^^)
おいしくいただきました〜
2017年5月28日ランチにて利用
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ラーメン郷（ラーメンゴウ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線 高座渋谷駅下車 西口より徒歩10分 高座渋谷駅から639m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター4席、テーブル2席×3卓、座敷小上がり席4席×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 隣の「STEP」の駐車場に5台分 他に札の辻交差点をR467方面に左折してすぐの右側にイオン提携のコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年2月1日 |
| 備考 |
すみれ出身、彩未・大島・八乃木に続く4軒目の「暖簾分け」店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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味噌ラーメン 850円
今日は高座渋谷にある、すみれ系の味噌ラーメンのお店で遅めのランチ。
14時50分入店、15時から中休みということもあり、先客、後客なく、貸切状態です。(^^)
こちらに来たら、味噌ラーメンのオーダーがマスト、一番ベーシックな味噌ラーメンを麺固めで。
約1年ぶりの郷、楽しみ～
提供はとっても早く、注文して2分弱で提供。(^^ゞ
具材は、おろし生姜、しなちく、ねぎ、刻まれた豚バラ肉。
スープには、ねぎ、もやし、挽き肉が煮込まれている。
まずは、一味唐辛子をたっぷり入れていただきます。
お店のカウンターにも書かれていますが、スープは濃いめの味付け、でもこのくらいがおいしい。
油膜が張っているので、予想以上に熱々、最初にプチやけどです。(^^ゞ
黄色い玉子麺は中細の縮れ麺、スープにめっちゃよく絡みます。
半分くらい食べた頃、残った麺を中心に集めてスープを二等分に。
半分におろし生姜を溶かして、オリジナルの味と食べ比べ、双方の味を楽しみます。(^^)
おいし過ぎて、スープまで完食。
おいしくいただきました〜
2021年8月26日ランチにて利用 3.70