豚肉をいただくなら「マニトン」 : 豚焼&湘南畑 マニトン

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

豚肉をいただくなら「マニトン」

前々から気になっており(数年前から)、何度かトライしてみたものの満席で伺うことが叶わなかった「マニトン」さんへ予約を入れてやっとうかがうことができました。
やっと念願叶った~~コロナ渦を超えてやっとうかがうことができました。

何と言っても、豚肉・お野菜だけでなく何から何まで素材へのこだわりを感じます。
「湘南野菜の15種盛」、はい!こちらやりすぎなくらいに沢山の贅沢なお野菜のサラダ。そして飽きさせない。お野菜それぞれの個性がしっかり光っている。

お通しの蒸しそら豆の提供にも驚き。え??これお通し??ってくらいに素敵な1品料理。普通にメニューにあってもうなずけるくらいのしっかりしたもの。

限定に弱い私はまずは、「あつぎ豚シロコロ炭炙り」をオーダーしサラダには「湘南野菜の15種盛」選択。
もう美味しいに決まっています。
あつぎ豚は、何をとっても美味しい。ローストポークなんて、とってもしっとりとして旨味が凝縮って感じで美味~

そして何よりも驚いたのが、キモレアとメニュー名のあるレバー、半レアというのであろうか、しっかりと表面に火が通っているのに、中はしっとりレア感がたまりません。
これなら、レバー苦手な人でも食べれるのがうなずけました。

ドリンク類も またこれがすごい!
最近あまりがっつり以前のように日本酒などが飲めなくなってきたため、カクテル系にはまっているのですが、ここでサングリアの赤と白をオーダーさせていただきました。
どちらも、すごいフルーツたっぷりでワインにフルーツの甘味旨味が詰まっている~。。白のほうがさっぱり目で甘いのが苦手な方でも飲めそうでした。

そしてそしてさらに驚いたドリンクが、生絞りパインサワー!
パインの頭を切り落として、まるまる1つ??半分??そのパインをぐりぐり店員さんが目の前で絞り出してくれます。そのパインジュースを焼酎の水割りに足していくわけです。
絞り出してくれたパンイジュースは、焼酎の水割りだけ頼めばさらにパインサワーが飲めるシステムになっておりました。

何を食べても飲んでも美味しく驚きのひと時でした。
(マニトン料理ランキング制覇させていただきました!)

そして、最後にサービスでいただいた湘南ゴールド、最後の最後までうれしい驚きばかりでした。
ありがとうございました。そしてご馳走様でした。
また、予約入れて伺います~!

  • 豚焼&湘南畑 マニトン -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
豚焼&湘南畑 マニトン
ジャンル 居酒屋、もつ焼き、豚料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-4675

予約可否

予約可

住所

神奈川県大和市中央林間3-17-20 澤勝ビル 2F

交通手段

中央林間駅3分

中央林間駅から207m

営業時間
  • 火・水・木

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 18:00 - 02:00

      L.O. 01:00

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 日・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3810940027587

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

26席

(カウンター6席 テーブル20席)

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近くにコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ホームページ

http://bu-maniton.com/

公式アカウント
オープン日

2016年1月7日

電話番号

046-277-2929

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

だっぺがやだっぺがや(228)

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