『悪くない。外さないけど・・バランスかな？』by さぁにゃい : 佑ちゃん亭

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
昼の点数：3.0
- ［料理・味3.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
使った金額（1人）：

夜－昼 ～￥999

1回目

2016/03訪問

dinner:-
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
lunch:3.0
- ［料理・味 3.0
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 3.0
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

～￥999

悪くない。外さないけど・・バランスかな？

中央林間にあるこちらのお店。
オープン当初からずっと気になっていたココ。
隣は名店のみやこです。

駐車場はあるみたいですが場所分からず。
週末の昼時、先客数組、まあこんなもんかな。

初訪なので左上の法則で「野菜とんこつ醤油（580円)」と、
美味しそうな「自家製ラー油つき餃子」も注文。
5個は360円、10個だと700円になります。

店内はテーブル数席、奥が厨房ですね。
店員さんの知り合いなのか、小さい子供が乗り物に乗って店内を滑走。こらこら。

サラダと杏仁豆腐はサービス。
サラダをいただきながら料理を待ちます。

10分ほどで着丼☆

ん？見た目が・・トンコツ醤油？味噌ラーメン？
まずはスープを一口、んー・・なんかよく分からない。（笑）
トンコツベースなのは確かですが、醤油か？甘いんですよ。
家系とは全く別物。不思議な味です。

麺は中ちぢれ麺、多加水モチモチ、茹で加減はもう少し硬めがいいな。
チャーシューは見た目イマイチな感じを予想しましたが、
これが意外に悪くない。ホロッときて味も適度についててGOOD☆
野菜の盛りはGOOD☆でも味がついてないので後半はスープが薄くなります。

続いて水餃子。辣油がかなり辛そ～
では、せっかくなので辣油しっかり絡めてパクリ☆
・・辛い。そりゃそうだ。（笑）
たっぷりな具の中にセロリが入ってて風味が良いですね。
添えてあるパクチーを一緒に食べると一気にアジアンな味付け。
醤油を少し加えるとバッチリ☆バランス良くいただけました。

ラーメンはスープも麺も、正直あと一歩って感じ。
中華料理のメニューがすごく充実してるのが特徴の店ですが、
おそらくどれも標準レベルでしょう。
どれを食べても外さないと思うけど・・って感じです♪

8

野菜とんこつ醤油　580円

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8

中ちぢれ麺

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4

チャーシュー

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4

不思議な味

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7

自家製辣油つき餃子10個　700円

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3

辣油いっぱいつけましょう

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3

タコ入り海鮮カタヤキそば

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サラダ（サービス）

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杏仁豆腐（サービス）

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6

外観です

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3

メニュー１

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メニュー２

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メニュー３

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	佑ちゃん亭このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	四川料理、中華麺（その他）、居酒屋
住所	神奈川県大和市中央林間2-13-11 マルハラ店舗　　大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中央林間コーナンの向こう側中央林間駅から551m
営業時間	11：00～14：30（ランチ） 17：30～23：00（ディナー）日曜営業
定休日	水曜日
予算（口コミ集計）	[昼] ～￥999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	25席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	完全禁煙店舗外に喫煙スペースが有り
駐車場	有一台
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり
携帯電話	SoftBank

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2014年12月15日
お店のPR	本格中華を良心的価格で楽しめるアットホームな中央林間のレストラン。佑ちゃん亭の4つのお約束。 ⑴高級中華レストランと同じものをリーズナブルにたくさん楽しめます。免疫力が高まる食材を使用しておりますので健康と美容に優れています。 ⑵炒めものなどで使用するスープは、一匹親鶏、牛骨、豚骨、昆布、野菜などを白湯・清湯・中濃湯の3種類にわけ、伝統のある調理法で手間ひまかけて作ります。 ⑶香辛料は有名産地より厳選し体に優しく、安心・安全で高品質な極上品を使用します。 ⑷担々...麺、麻辣麺などで使用する胡麻ペーストは最上級の胡麻を中華鍋で丁寧に煎って作ります。
初投稿者	豕（358）
最近の編集者	tianyou161633（0） ... 店舗情報（'15/03/27 23:35）編集履歴を詳しく見る